Co vařit levněji než 200 rublů: 3 recepty na zdravá jídla

Elena Doronkina

nutriční specialista, zakladatel donáškové služby DanteFruit.com.

Co užitečného lze připravit za 200 rublů?

Správná výživa nemusí nutně vyžadovat velké výdaje. Často můžete slyšet názor, že zdravá strava je drahá. Ve skutečnosti však i oběd ve fast foodu dnes může stát více než doma uvařené jídlo. Dnes vám povím o třech PP-variantách s rozpočtem do 200 rublů.

V hrnci na mírném ohni poduste mrkev, řepu a cibuli. Přidejte rajčatový protlak a promíchejte. Zalijeme vařící vodou (asi 1 litr), nakrájíme zelí a přidáme ho na stejné místo. Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky a vložíme je do hrnce. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte do úplného uvaření 50-60 minut. Na závěr přidáme sůl a pepř. Je žádoucí dát na pokrmu trvat, pak bude bohatší a chutnější.

Kuřecí řízky na páře

Cena pokrmu: ~153,4 rublů.

Budete potřebovat:

  • kuřecí filé, kuřecí prsa nebo mleté kuře - 400 g (~120 rublů);
  • cibule - 1 kus (~9,2 rublů);
  • mrkev - 1 kus (~7,2 rublů);
  • vejce - 1 kus (~12,7 rublů);
  • mouka - 2 polévkové lžíce (~4,3 rublů).

Pokud máte kuřecí řízky nebo prsa, připravte z nich mleté maso. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev a také sůl a černý pepř. Do vzniklé směsi rozbijte vejce a přisypte dvě lžíce mouky. Vše důkladně promíchejte a nechte 30 minut odležet.

Namočte si ruce do studené vody a vytvarujte kotlety. Vložte je do tlakového hrnce nebo do multifunkčního hrnce.
Pokud nemáte ani jedno, vezměte hlubokou pánev, nalijte na ni vodu do poloviny výšky kotlet a přikryjte ji pokličkou.

Vařte ve vroucí vodě asi 20 minut. Při podávání můžete navrch nasekat zeleninu, například kopr nebo koriandr.

Zeleninu nakrájejte nadrobno a poduste na pánvi. V samostatné nádobě smíchejte ovesné vločky s vejcem a mlékem a směs nalijte na pánev. Vařte na středním ohni.

Tento pokrm lze připravit i bez zeleniny, stačí smíchat ovesné vločky s vejcem a mlékem a osmažit na pánvi.

Like this post? Please share to your friends:
SportFitly - sport, fitness a zdraví

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cs_CZCzech