Kui tihti me eksime, kui räägime õigest toitumisest? Paraku on palju illusioone selle kohta, mida, kui palju ja millal süüa, mis mitte ainult ei aita teie kehal paremaks saada, vaid vastupidi, kahjustavad lisaks veel teie figuuri ja tervist. Selleks, et tuua välja kõige levinumad vead, pöördusime meie eksperdi - terapeudi, telesaatejuhi Aleksei Bezymyanny.
Viga #1. Sa pead sööma kolm korda päevas
Kõige tavalisem viga, mis pärineb meie lapsepõlvest, on see, et tuleb süüa kolm korda päevas: hommikusöök, lõunasöök ja õhtusöök. See ei vasta kaugeltki tõele. Kui inimene tahab mitte ainult säilitada oma kaalu ja hoida end vormis, vaid ka kaalust alla võtta või juurde võtta, siis tuleb süüa ühtlaselt, nii et nende vahe oleks umbes 2-3 tundi. Nii harjub keha sellega, et ta saab regulaarselt toitu.
Oluline. Kuid te ei tohiks olla täis iga kord, kui te niimoodi sööte. Annused peaksid olema väikesed.
Viga #2. Kaalu kaotamiseks on vaja mitte süüa
Paljud inimesed arvavad, et paastuga saab kaalu vähendada. Kuid vastupidiselt ootustele võib see meetod anda ainult bumerangi efekti: inimene hakkab kompenseerivalt nahaalust rasvkoet juurde võtma. Keha soodustab selle kogunemist, sest ta ei tea, millal on järgmine söögikord. Selle tulemusena saame kehakaalu langetamise asemel kaalutõusu ja ebameeldiva nahaaluse rasvkoe.
Viga #3. Kiire kaalulangus ja rasvast vabanemine on hea asi
Järsk kaalulangus on rangelt keelatud. Äkilise all peaksite silmas pidama rohkem kui kilo nädalas kaotamist. Selline järsk rasvade kaotamine on organismile kahjulik. Lisaks tasub kõrvale heita väärarusaam, et rasvast tasub täielikult vabaneda. Just rasvkoes kogunevad rasvlahustuvad vitamiinid ja säilib hormoonide tase. Sootvezhno kui meil ei ole rasva üldse, siis tervis üldiselt ja hormonaalne taust võib kõigutada. Meeste jaoks on rasv testosteroon, naiste jaoks östrogeen.
Viga #4. "Ma ei söö pärast kuut"
Ei ole haruldane, et inimesed loevad artikleid ja ütlevad: "Ma ei söö pärast kuut õhtul." See on aga vale. Viimane söögikord, isegi kui see ei ole raske, peaks olema poolteist kuni kaks tundi enne magamaminekut. Mitte raske võib olla näiteks kodujuust 5% rasvasisaldusega. Paljudele meeldib lisada sellele hapukoort või moosi - seda ei soovitata, vaid lihtsalt kodujuustu!
Viga #5. Hommikusöök on vabatahtlik
Tavaline viga on see, et inimesed lihtsalt ei söö hommikusööki. Vastupidiselt sellele tuleb öelda, et hommikusöök on väga oluline söögikord, sest ka une ajal kulutame energiat, kaloreid, ja see on pikim aeg, mil me ei söö. Pärast magamist tuleb muidugi süüa, see on mingi energialaeng päeva alguses. Aga sa peaksid sööma aeglaselt süsivesikuid: need annavad energiat. Kiired süsivesikud (suhkrud, moos, kohv magusaga) annavad samuti energiat, kuid poole tunni jooksul on see ära kasutatud ja te tunnete end jälle loidana. Aeglased süsivesikud seevastu vabanevad vereringesse järk-järgult ja annavad energiat pikaks ajaks.
Viga #6. Süsivesikud on halvad
Tõenäoliselt kuuleb kõige sagedamini väljendit "süsivesikutest tuleb järk-järgult vabaneda". Selle müüdi hajutamiseks ütleme, et neid on võimatu toidust täielikult välja jätta. Süsivesikud on kiire energia, mis on vajalik igale inimesele. Eriti vajavad sellist energiat need, kes tegelevad aktiivselt spordiga. Sportlaste jaoks on see lihtsalt asendamatu.
Viga #7. Et kaalust alla võtta, peate loobuma valkudest
Ei piisa sellest, kui öelda, et valgurikkast toidust loobumine ei mängi teile kätte - see rikub täielikult teie tervise ja välimuse. Kui inimene ei söö valku, on see kohe näha. Ta hakkab loomulikult kaalust alla võtma, kuid nahk ei jõua samal ajal pingulduda. Kollageen on puudu ja see on just valkudes sisalduv. Üldiselt, kui keha ei anna valku, muutub nahk kõhnaks. Samuti, kui sa ei söö valku, mõjutab see su juukseid ja küüsi. Lisaks muutuvad silmad vajunud, nende alla tekivad tumedad ringid.
Valgu norm: 0,8-1,2 grammi kaalukilogrammi kohta. Kuid mõned sportlased söövad 3 grammi ja kulturistid võivad süüa 5-7 grammi.
Toitumisvigadest rääkida ja soovitada, kuidas neid vältida, ei saa sageli mitte ainult arst, vaid ka teie isiklik treener. Selleks, et teada saada, milliseid peamisi vigu teevad algajad jõusaalis, pöördusime Vladimir, Bardin, World Class Vlasova võrgustiku eliittreener.
Viga #8. Treeningule võib tulla näljasena või lihtsalt söönuna
On juhtumeid, kus inimesed tulevad koolitusele kas näljasena või kohe pärast söömist. Esimesel juhul suureneb aga veresuhkru taseme languse tõttu mitmekordselt minestamise oht, teisel juhul on lihtsalt ebamugav treenida ja esineb iivelduse oht. Mõlemal juhul on parem treenerit hoiatada: ta muudab treeningprogrammi, jättes mõned harjutused välja või vähendades harjutuste intensiivsust.
Viga #9. Täiuslikke kõhulihaseid on võimalik teha ainult harjutuste abil.
Üks suurimaid eksiarvamusi on see, et inimene, kellel on suur soov saada täiuslik kõhulihased, suurendab harjutustes lähenemisviise. Kuid samal ajal sööb ta õhtuti palju kompleksseid süsivesikuid ja joob magusaid jooke (mahlad, limonaadid). Sellisel juhul lihased tõepoolest kasvavad, kuid mis kasu sellest on, kui nahaalune rasv jääb? Jah, süsivesikud on organismile vajalikud, kuid kui teie eesmärk on kaalust alla võtta või kõhulihaseid pumbata, peate te teadma mõõdupuud ja kindlasti vähendama päeva teises pooles tarbitavate süsivesikute hulka. Lisaks pead sa treenima, hoides samal ajal oma südame löögisagedust kontrolli all.
Viga #10. Pärast treeningut ei ole vaja süüa.
Nii et enamasti eksivad inimesed, kes tahavad kaalu igal juhul vähendada, eksivad. Tasub teada, et kui sa pärast intensiivset treeningut ei söö, näeb su keha piltlikult öeldes välja nagu sulanud jäätis.
Kui teie eesmärk on kaalust alla võtta, siis peaks sööki võtma tund või kõige rohkem poolteist tundi pärast treeningut jõusaalis. Neile, kes soovivad lihasmassi kasvatada, on soovitatav võtta vahepala kohe pärast treeningut. Üsna sageli joovad sportlased kohe pärast treeningut valgušokke, mida saab hõlpsasti kaasa võtta, ja mõne aja pärast süüa täisväärtuslikku sööki.