3 retsepti tervislike soojendavate jookide jaoks sügiseks, mida on lihtne kodus valmistada
Neid saab kasutada kahjulike lisaainetega magusa kakao ja lattide asendamiseks.
Toitumisnõustajate ja tervisetreenerite assotsiatsiooni (ANCH) president.
Milliseid tervislikke soojendavaid jooke saab kodus valmistada?
Kui sa ei ole kindel, et leiad lähimas kohvikus endale sobiva joogi, osta endale mugav termos või termokruus ja võta see kodust kaasa. Siin on kolm sügisjookide retsepti, mis soojendavad sind ka kõige jahedama ilmaga.
Alkoholivaba hõõgvein
Sa pead:
- granaatõunamahl - 750 ml;
- vesi - 250 ml;
- apelsinikoor - 2 spl. spl;
- sidrunikoor - 2 supilusikatäit;
- õun - 1 tk;
- nelk - 1/2 tl;
- kaneelipulk;
- näputäis jahvatatud kardemoni.
Vala mahl kastrulisse, lisa vesi ja ülejäänud koostisosad. Segage kõik kokku. Kuumuta jooki madalal kuumusel, ilma et see keema hakkaks. Lase hõõgveinil kaane all viis minutit seista ja vala klaasidesse.
Vürtsitatud chai latte
See on meeldivalt magus jook, milles on tunda kaneeli ja kardemonit. Väike ingver ja muskaatpähkel annavad joogile ülimalt soojendava efekti.
Sa pead:
- must tee - 500 ml;
- taimne piim - 2,5 tassi;
- nelk - 1/4 tl;
- kuivatatud ingver - 1/4 tl;
- jahvatatud kardemon - 1 tl;
- näputäis muskaatpähklit.
Keeta must tee ja lase tal veidi aega tõmmata. Vala tee kastrulisse, siis lisa sellele piim ja vürtsid. Lase segu keema tõusta ja võta kohe tulelt maha. Vala tee prantsuse pressi või filtreeri maitseained sõelaga.
Ingveri-mee sbiten
Iidne idaslaavi jook, mis tugevdab suurepäraselt immuunsüsteemi ja soojendab külma ilmaga.
Sa pead:
- vesi - 500 ml;
- mesi - 3 spl;
- sidrun - 1/2 tk;
- ingver - 1/3 tl;
- piparmünt, kaneel ja nelk - maitse järgi.
Riivi poole sidruni koor ja pigista välja selle mahl. Kuumuta vesi keemiseni ja võta tulelt maha. Lisage vürtsid, mahl, sidrunikoor ja mesi. Segage kõik kokku. Kata kaanega või vala termosesse ja nõua jooki 30 minutit. Enne kasutamist sõeluda läbi sõela.
Milliseid kuumu jooke on parem kohvikus tellida, loe lingil olevast materjalist.