5 retsepti tervislike külmade jookide jaoks jääkohvi asemel

Rahvusvahelise Integratiivse Toitumisteaduse Instituudi asutaja

Kuidas asendada külma kohvi kuumuses?

Vesi on parim viis janu kustutamiseks. Kuid suvise kuumuse ajal soovite juua mõnda maitsvat jahedat jooki, näiteks jääkohvi. Populaarse külma kohvi kasulikkuse üle koore ja siirupiga võib aga vaielda. Soovitame selle asendada tervislike alternatiividega, mis mitte ainult ei värskenda, vaid annavad kehale ka vitamiinilaengu.

Vitgrassi ja ananassi šotid

Sa pead:

• nisuõlimahl (vitgrass) - 40 g;
• värske ananassi mahl - 170 g;
• jää - 2 kuubikut;
• värske piparmünt - 3 lehte.

Pigistage ananassist mahl välja. Segage see nisuiduainete mahlaga. Lisage jää ja piparmündilehed.

Külm ingveritee piparmündiga

Sa pead:

• värske ingveri juur - 2 tl;
• sidrun -1/3 tk;
• piparmündilehed - maitse järgi;
• vesi - 4 tassi.

Väikeses kastrulis valage vesi, valage riivitud ingver, segage. Pane madalale kuumusele, kuumuta keemiseni ja keeda 15 minutit. Võtke tulelt maha ja lisage piparmünt. Kata kaanega ja lase täielikult jahtuda. Seejärel viige külmkappi jahtuma.

Enne joomist lisage jääkuubikuid. Jook on hea immuunsüsteemi tugevdamiseks ja kiirendab ainevahetust.

Kui eelistate end jahutada mitte jookide, vaid jäätisega, ärge ärrituge - dieedil ei ole vaja keelduda külmast magustoidust. Sellest, millist jäätist võib süüa dieedil, räägitakse artiklis.

Külm jook roosipuudest ja vaarikatest

Sa pead:

• külmutatud vaarikad - 50 g;
• kuivatatud roosiõied - 50 g;
• vesi - 200 ml.

Vala marjad üle keeva veega, kata kaanega ja jäta 15-20 minutiks seisma. Jooki võib juua nii kuumalt kui ka jahtunult.

See on C-vitamiini aare, mis on vajalik immuunsuse ja kollageeni sünteesi toetamiseks. Roosirohi aitab vabaneda tursetest. Ja vaarikas aitab uuendada keha rakke. Siiski tasub sellega ettevaatlik olla: mõne neeru- ja kõhunäärmehaiguse puhul on marjast parem loobuda.

Pohlapuude hobused

Sa pead:

• külmutatud lehmamarjad - 300 g;
• vesi - 1,5 liitrit
• Manuka mesi - maitse järgi.

Pohlad jahvatatakse läbi sõela, jättes sinna ainult koogi. Läbi selle valatakse vesi, pressides lusikaga ettevaatlikult marjakestad. Vesi võib olla soe või külm - vastavalt oma maitsele. Segage saadud jook põhjalikult läbi. Soovi korral võite lisada mett.

Pohlamari on põletikuvastase ja diureetilise toimega.

Ice-matcha

Sa pead:

• matcha - 5 tl;
• taimne piim (kaerapiim, mandlipiim, sojapiim) - 0,5 liitrit;
• jää - 2 tassi.

Vala matcha 250 ml piima sisse. Vispelda põhjalikult kahvliga või vispliga, kuni pulber on täielikult lahustunud. Vala kannu ja lisa ülejäänud piim. Seejärel pane kannu jää ja vitamiinijook on valmis!

Matcha vähendab kolesterooli, suurendab energiat ja parandab keskendumisvõimet. See sisaldab rohkelt rauda, kaltsiumi ja kaaliumi.

Suveperioodil ärge unustage juua piisavalt vett - puhast või mineraalvett, kuid mitte magusaid limonaade, kohvi või mahlu.

Sellest, milline vesi on kasulikum, räägitakse materjalis.