5 toidugruppi, mida peaksite kindlasti sööma pärast 40. eluaastat

toitumisspetsialist, gastroenteroloog, meditsiiniteaduste kandidaat, kliiniline farmakoloog, ettevõtte AlfaBiom juht.

Milliseid toiduaineid tuleks süüa pärast 40 aastat, et parandada tervist ja pikendada noorust?

Kui me räägime toitumisest, ei saa me öelda, et mõni toode on rangelt keelatud või absoluutselt kõigile sobiv. Sama kehtib ka toitumise kohta vanuse järgi. Ei ole olemas universaalset toidukorvi, mis oleks eranditult kõigile kasulik. Tooteid tasub valida sõltuvalt individuaalsetest omadustest. Iga valiku tegemisele tuleks läheneda küsimusega: "Kas see on mulle kasulik?"

Kui teil ei ole isiklikke vastunäidustusi (kroonilised haigused, geneetilised omadused jne), siis võite pärast 40 aastat keskenduda allpool esitatud toodete loetelule.

Kaltsiumi- ja valgurikkad toiduained

Seesam, mooniseemned, rohelised herned, õunad, kaunviljad, tailiha (kalkun, küülik).

Pärast 30 aastat kaotame aktiivselt lihas- ja luumassi. Selle ennetamiseks on oluline hoida end vormis: jätkake treeninguid ja sööge valke. Tarbige seda piisavas koguses, kuid mitte ainult otsestest allikatest (liha, munad), vaid ka taimsest toidust (pähklid, seemned, oad).

Muide, sellest, kust võtta valku, kui te ei saa süüa liha, räägitakse lingil olevas materjalis.

A-, E- ja D-vitamiini ning tervislikke rasvu sisaldavad tooted.

Rasvane kala, taimeõlid värskelt, rups, sidrunid, greibid, munad, oliivid, avokaadod.

Need vitamiinid on rasvlahustuvad, seega ühendage need kasulike omega-3-6-9 rasvhapetega - vaja on tasakaalu. Neid võib leida pähklitest, taimeõlidest, oliividest, avokaadodest, linaseemnetest.

Lisaks on rasvad vajalikud aju kaitsmiseks. Ilma nendeta hakkab see kiiresti vananema, suurendades Alzheimeri, Parkinsoni tõve ja seniilse unustamise riski. Aga aju tervise eest tuleks hoolitseda juba nooruses.

Antioksüdandid

Need tooted sõna otseses mõttes aeglustavad vananemisprotsessi - oksüdatiivset vananemist. Sellistele toodetele võib omistada peaaegu kõik marjad: astelpaju, mustikad, sõstrad, acai, pihlakad. Lisaks aprikoosid, granaatõunad, viinamarjad.

Nimekiri on väga lai, tuleks valida nende toodete hulgast, mille suhtes on teie keha normaalne: ei ole allergiat ega muid ebameeldivaid reaktsioone.

Vürtsid

Kurkumat, ingver, kuivatatud maitsetaimed (basiilik, rosmariin, küüslauk), karri.

Vürtsid on idamaise meditsiini eraldi teema. Neil on unikaalsed omadused alates immuunsüsteemi stimuleerimisest kuni vananemise aeglustamiseni. See on tõesti tugev "vastumürk" vanaduse vastu.

Kiudainerikkad toiduained

Rohelised lehtköögiviljad (spinat, rukola, salat), ristõielised köögiviljad (kapsas, brokoli, naeris).

Lisaks sellele aitavad kiudained hoida täiskõhutunnet kauem. Loe teiste söögiisu vähendavate toitude kohta lingil olevast artiklist.