5 toidugruppi, mida peaksite piirama, kui teil on kõrge vererõhk

5 toidugruppi, mida peaksite piirama, kui teil on kõrge vererõhk

Statistika kohaselt on maailmas üle miljardi hüpertensiivse inimese.

toitumisnõustaja

Milliseid toiduaineid peaksite piirama, kui teil on kõrge vererõhk?

Sool

Kui teil on sageli kõrge vererõhk, tasub vähendada oma igapäevast soolaannust. See suurendab vedeliku "kinnipidamist" organismis, mis põhjustab kapillaare ümbritsevate kudede paisumist. Ja kõrge vererõhu puhul annab see täiendava koormuse arteritele.

Siiski ei tohiks soola täielikult kõrvaldada. Soovitan vähendada selle tarbimist 3 grammini päevas. Samuti on kõige parem segada naatrium- ja kaaliumsoola vahekorras 2:3 ning parandada toidu maitset vürtside ja maitseainetega.

Vorsti

Samuti tuleks piirata muid töödeldud liha- ja piimatooteid ning suupisteid. Nimelt sisaldavad need palju soola, suhkrut ja transrasvu.

Asendage kahjulikud asjad õrnalt (näiteks aurutatud või ahjus) küpsetatud liha- või kalatükiga. Ja proovige tervislike vahepaladena lehtköögivilju ja köögivilju. Eelista neid, mis sisaldavad rohkelt kaaliumi ja magneesiumi (näiteks avokaadod).

Asendage need taimsete rasvade, pähklite ja õlidega, eriti oliiviõliga. Mitmed uuringud on näidanud, et selle igapäevane tarbimine parandab kardiovaskulaarset funktsiooni.

Jam

Lihtsad süsivesikud (suhkrud, kondiitritooted, moosid ja džemmed) põhjustavad veresuhkru taseme tõusu. Ja see toob kaasa suurte annuste insuliini vabanemise. Liigne glükoos muundub rasvkoeks, aitab kaasa metaboolse sündroomi (rasvumise erivorm) tekkimisele, millega sageli kaasneb hüpertensioon (sh kõrge vererõhk).

Hüpertensiooni korral tuleks eelistada kompleksseid süsivesikuid (tatar, kõva pasta), marju, puuvilju (eriti rutiini- ja C-vitamiinirikkaid). Lisaks on marjad rikkad antioksüdantide poolest ja takistavad kolesterooli ladestumist veresoonte arterite seintele.