Asendasin maiustused valgupatukaga ja nii juhtuski. Isiklik kogemus

sertifitseeritud toitumisterapeut, rahvusvahelise toitumisterapeutide assotsiatsiooni liige

Ma olen suur magusafänn, kuid need põhjustavad meeleolu kõikumisi, depressiooni, väsimust. Olen püüdnud mitu korda piirata nende kogust, kuid sageli ebaõnnestun. Püüdes loobuda, läksin üle proteiinibatoonidele ja madala kalorsusega šokolaaditahvlitele. Neis ei ole nii palju suhkrut, nii et ei teki tahtmist süüa veel üks portsjon. Lisaks saad tänu neis sisalduvale valgule kiiremini täis. Ja kui viis aastat tagasi oli võimatu neid asendajaid süüa, siis nüüd ei jää paljud neist alla isegi kõige maitsvamale harjumuspärasele magustoidule.

Viis aastat tagasi, kui ma õppisin toitumisteadust, leidsin, et valguribaasid on paremad kui tavalised kommid, mis sisaldavad ainult tühje süsivesikuid, mis hävitavad organismi. Lisaks on need maiustused paljude sportlaste jaoks hea võimalus lisada toidule valku, mis aitab lihasmassi kasvatada. Maitse poolest on need sarnased tuntud kaubamärkide tuttavate patukate maitsega.

Lisaks saab tervislikke maiustusi süüa veidi rohkem, mis on minu jaoks samuti oluline. Näiteks üks vähese kalorsusega kommipatakas on võrdne poolega tavalisest kommipatakast. See ei tähenda, et ma neid pakkides söön, sest suhkur ja suhkruasendajad on ka neis, hoolimata hüüdvast sildist "suhkruvaba". Ja keegi ei tühistanud ratsionaalse tarbimise põhimõtteid.

See tähendab, et ükskõik kui palju turundajad ka ei valetaks, on tervislikel maiustustel kaks konkurentsieelist: valk ja kalorid. Nad sisaldavad ka kahjulikke lisandeid. Kui sööte palju nii tervislikke kui ka tavalisi maiustusi, ei lähe lisakaal kuhugi.

Sellegipoolest aitas üleminek PP maiustustele mul oma suhkrusõltuvusest üle saada, lõpetada kokkuvarisemine ja tunda end paremini.

Arsti arvamus

Toitumisspetsialist, gastroenteroloog, arstiteaduste kandidaat, kliiniline farmakoloog

Proteiinibatoonid sisaldavad tavaliselt valkude, süsivesikute, rasvade ja kiudainete kombinatsiooni. Nende toitainete tüüp ja kogus võib tooteti erineda. Paljud sisaldavad siiski palju suhkrut ja magusaineid ning võivad sisaldada ka kunstlikke koostisosi või suhkrualkoholi.

Üks valguribaari peamisi ohte on selle kõrge suhkrusisaldus. See on peamine kalorite allikas ja selle liigne tarbimine võib põhjustada kaalutõusu, rasvumist ja muid terviseprobleeme.

Lisaks põhjustavad neis sisalduvad kunstlikud magusained peavalu ja seedeprobleeme. Ohtlikud suhkrud on aspartaam, fruktoos. Esimene on tunnistatud kantserogeeniks ja teine ähvardab maksa rasvumise ohtu.

Liigne valguribaari kasutamine võib viia ka selleni, et keha ei tule enam toime valkude seedimisega, mis halvendab seedetrakti tööd. Rääkimata allergilistest reaktsioonidest, mida valk võib esile kutsuda.

Seega, kui ma valiksin kommipalga ja valguribaari vahel, valiksin pigem esimese variandi. Üks ja pärast täisväärtuslikku sööki.