Kas sa pead sööma köögivilju lihaskasvuks? Vastused Nutriciologist

Kas sa pead sööma köögivilju lihaskasvuks? Vastused Nutriciologist

Me räägime teile, millist rolli mängivad värsked puuviljad sportlase toitumises.

Sertifitseeritud toitumisnõustaja

Köögiviljad on iga inimese toitumise oluline osa, et hoida keha toonuses. Miks me neid vajame ja mis on nende kasulikkus sportlastele? ⠀

Köögiviljad sisaldavad mitte ainult vitamiine, vaid ka mineraalaineid, magneesiumi, fosforit, rauda. Samuti on neis rohkesti orgaanilisi happeid ja eeterlikke õlisid, mis parandavad seedimist, eemaldavad organismist toksiine ja valmistavad seda ette raskemate toitude, näiteks liha ja teravilja jaoks.

Köögiviljade vaieldamatu positiivne omadus on nende madal kalorsus. Ja kiudained, mida köögiviljad sisaldavad, aitavad säilitada küllastustunnet üsna pikka aega.

Köögiviljad meie keha jaoks on ⠀⠀⠀

• rikkalik vitamiinide ja kiudainete allikas;
• kasulik toit soolestiku mikrofloora jaoks, mis parandab seedimist ja ennetab kõhukinnisust;
• abimees raskema toidu seedimisel.

Võime julgelt öelda - mida mitmekesisem on köögiviljade toidukorv, seda paremini rikastub keha vajalike vitamiinide ja mineraalainetega.

Millised on köögiviljade eelised sportlasele?

Sportlase jaoks on oluline koostada ratsionaalne toitumine, mis taastab intensiivse treeningu ajal kaotatud kasulikke aineid. Köögiviljad on suurepärane vahend toitumise tasakaalustamiseks.

Kui liha ja kala on peamised valkude ja rasvade allikad, mis aitavad ehitada lihaseid, siis köögiviljad on kiudainete tarnijad, mis on vajalikud soolestiku normaalseks toimimiseks.

Sportlane peaks sööma vähemalt 400 g köögivilju päevas. Soovitav on neid mitte liigselt töödelda, vaid süüa neid toorelt.

Mõned usuvad, et köögivilju saab asendada vitamiini- ja mineraalkompleksidega, kuid see ei ole tõsi. Ükski sünteetiline toidulisand ei saa asendada looduslikku toitu. Toidulisandid on mõeldud selleks, et täiendada toitu vajalike ainetega, kuid mitte rohkem kui see.

Seepärast lisage pearooga juurde värsketest köögiviljadest salat - söök muutub kohe ja seedimine toimib palju paremini.