Kuidas sõi kuulus baleriin Maya Plisetskaja? Bolšoi teatri solisti ja arsti arvamus

Bolšoi teatri juhtiv solist Kristina Kretova jagas oma arvamust NSV Liidus populaarse Maya Plisetskaja dieedi kohta.

Kuulus nõukogude baleriin pidas kinni rangetest toitumispiirangutest, et püsida vormis. Tema igapäevane toitumine ei sisaldanud liha, piimatooteid, mune, jahutooteid, suhkrut ja kohvi. Ta eelistas oma dieedis teravilja, köögivilju (v.a tomatid), puuvilju (v.a banaanid) ja kala.

Kristina Kretova: Ma ei tea, kuidas baleriinid söömas käisid, kuid mis puutub NSVLi Bolšoi teatri priimabaleriinasse Maya Plisetskaja, siis mäletan tema fraasi:

Kuidas kaalust alla võtta? Ära söö!

Tema toitumissüsteem ei sobi mulle üldse. Ma kahjuks ei saa ilma loomsete valkudeta. Ma olen proovinud. Jahutooted luban endale üsna harva, ja kui kuskil üritusel kell 23:00 mulle pakutakse kooki, siis palun teda, et ta seda minuga pakendaks ja sööks rangelt kuni 14:00.

Samuti söön ma harva puuvilju, sest need paisutavad mind, mis on proovi ajal väga ebamugav. Ma söön ja armastan kala, eriti grillitud punast kala.

NSV Liidus oli populaarne nn "Plisetskaja dieet": 100 g putru veega hommikul, 150 g köögiviljasuppi ja 100 g salatit lõunaks, 30 g kala, 100 g salatit ja 60 g riisi õhtul, vahepalad mittetärklisest köögiviljast ja magustamata puuviljadest. Kui järgite neid soovitusi, võite väidetavalt kahe nädalaga kaotada 10 kg. Aga mis see maksma läheb?

Kristina Kretova: need kuulsad dieedid, mis olid nõukogude ajal, nüüd on kõik unustanud. Ja see on suurepärane! Ranged toidupiirangud annavad vaid lühikese tulemuse, millele järgnevad lagunemised ja veelgi suurem kaalutõus.

Olen järginud üheksa aastat puhast ja õiget dieeti. Puhas tähendab, et ei mingeid kastmeid, vaid ainult õli ja harvemini sojakastet.

Arsti arvamus

arstiteaduste kandidaat, integratiivse, ennetava ja konventsionaalse meditsiini arst, toitumisnõustaja

Balleriina Maya Plisetskaja toitumine ei ole midagi ühist tervisliku toitumisega. Eriti kui sellised piirangud on kehtestatud pikka aega.

Lisaks toitainete puudujäägile seisab inimene silmitsi tõsiste muredega, stressiga, mis mõjutab nii hormonaalset tausta kui ka immuunsüsteemi.

Aktiivset eluviisi harrastav inimene ei saa sellise süsteemi järgi süüa. Piisab sellest, kui jätta välja lihtsad suhkrud, jahutooted, konservid, kõrge soolasisaldusega toidud. Samuti tuleks piirata puuvilju ja magusaid köögivilju - rohkem valke, tervislikke rasvu (mitte transrasvu), kompleksseid süsivesikuid.

Noh, ja lõpuks: tegelikult, Plisetskaja kuulus lause "Ära söö!" on kontekstist välja võetud. Lõpuks lisas nõukogude baleriin: "See on rohkem teoorias. Aga elus saab kõike teha, aga natuke korraga".