Kuidas õigesti valmistada tervislikku värsket mahla? Värsked mahlad võivad aidata tugevdada immuunsust
Toitumisnõustaja räägib, kuidas mitte kahjustada keha kasu saamise nimel.
Koos toitumisnõustaja ja toitumisnõustajaga Anna Berseneva, räägime teile, millised värsked mahlad aitavad tugevdada immuunsust ja kuidas neid valmistada nii, et need ei kahjustaks organismi.
Nüüd on aeg, mil meie immuunsüsteemi tugevust hinnatakse. Me mõistame, kui oluline on organismi vastupanu halbadele vaenlastele: viirustele, patogeensetele mikroobidele ja bakteritele. Tänapäeval seisab igaühe ees ülesanne lõpuks ometi immuunsüsteemiga sõbraks saada ja mõista, mis on sellele kasulik ja mis kategooriliselt mitte.
Suhkur kõige puhtamal kujul: mis on fraiche?
Paljude inimeste jaoks on tervisliku toitumise ja tugeva immuunsuse sümboliks värskelt pressitud mahlad. Kuid mis juhtub meie kehaga, kui me näiteks hommikul apelsinimahla joome? Mõistame kõigepealt, mis see on.
Sisuliselt on see puuvilja "veri", mis jääb alles pärast kiudainete eraldamist. See on looduslik, kuid siiski suhkur kõige puhtamal kujul. Organismi sisenedes tõstab see väga kiiresti suhkrusisaldust veres ja põhjustab vastavalt aktiivset insuliini tootmist, et see näitaja normaliseeruks.
Selleks, et puuviljamahlad oleksid immuunsüsteemile kasulikud, tuleb neid vähemalt kolmandiku võrra veega lahjendada. Nii säilitad ka hambaemaili. Ja mis oluline, ärge jooge puuviljamahlu hommikul tühja kõhuga! Sel kellaajal peab kõhunääre tootma veelgi rohkem insuliini, et töödelda sama palju fruktoosi, mis organismi satub.
Need freesid sisaldavad suures koguses klorofülli, mis loob leeliselise rakusisese keskkonna. Ja see on viiruste ja patogeenide jaoks äärmiselt ebameeldiv - nad ei saa sellises keskkonnas viibida. Seda me tegelikult vajame.
Samal ajal tuleks ka rohelisi mahlu lahjendada veega - vähemalt veerandi ulatuses - ja juua neid söögikordade vahel või pool tundi enne õhtusööki.
Olge terved ja elage aktiivselt!