Kuidas suhkur mõjutab vaimset tervist. Tokio teadlased räägivad lugu
Psüühikahäiretega inimesed söövad seda umbes 2,5 korda rohkem kui ülejäänud inimesed.
Me mõtleme selle koos arstiga välja.
Magusasööjad söövad aastas keskmiselt 31 kg suhkrut - see on peaaegu neli korda rohkem kui tavaliselt. Lihtsate arvutuste järgi tuleb välja umbes 15 teelusikatäit päevas. Pettumust valmistav statistika ajendas teadlasi välja selgitama, mis ohustab tervist sellise "magusa elu" puhul.
Meditsiiniteaduste kandidaat, kliinilise laboridiagnostika doktor SITILAB
Kõik "magusa elu" tagajärjed vallandavad organismis patoloogiliste muutuste ahela ja võivad põhjustada tõsiseid haigusi.
Tokyo Metropolitan University Jaapani teadlased usuvad, et liigne suhkrutarbimine võib põhjustada psüühikahäirete teket. Teadlased tõestasid seda psüühikahäiretele eelsoodumusega hiirte näitel. Selgus, et näriliste-suhkruliste ja skisofreenia ja bipolaarse häirega inimeste puhul on ühised iseloomulikud sümptomid. Nende hulgas:
- vähenenud sensomotoorne funktsioon;
- vähenenud töömälu;
- hüperaktiivsus.
Töö autorid oletavad, et süüdi on geenid.
Mis veel juhtub kehaga, kui süüa palju suhkrut?
Stress maksale
Irina: The suhkru negatiivne mõju on sarnane alkoholi mõjuga organismile. Seetõttu on tänapäeval lastel sageli haigusi, mida tavaliselt seostatakse alkoholismiga. Sageli diagnoositakse väikestel magusasõpradel maksa rasvane hepatoos, mis täiskasvanutel on sageli alkohoolse iseloomuga. Kuid lapsed ei joo alkoholi, seega on nende probleemide peamine allikas piiramatu magusatarbimine.
Insuliiniresistentsus
Kui suhkrut süüakse sageli ja palju, võib keha lakata reageerimast insuliinile korralikult. Selle tõttu on ainevahetus häiritud ja tekib II tüüpi diabeet. Selle ümberkorralduse põhjus peitub mitokondrites - rakkude olulistes elementides, neid nimetatakse ka "energiajaamadeks". See toob kaasa ainevahetuse häired, mis häirivad energiatootmist. Seda mõjutavad eelkõige transrasvad ja sekundaarselt suhkur.
Hambaprobleemid
Sagedane suhkrute jookide ja magustoitude tarbimine aitab kaasa hammaste lagunemisele. Suhkur meelitab ligi suurel hulgal kahjulikke mikroobe.