Mis juhtub kehaga, kui joote söögi asemel valgupirukat?

Kas nädala jooksul on võimalik kasutada toidu asemel valku? Kuidas see võib mõjutada minu tervist? Millised on sellise eksperimendi ohud?

Uurime koos toitumisnõustaja ja treeneriga.

Blogija Mihhail Poljakov sageli eksperimente. Seekord otsustas ta ise kontrollida, kuidas keha reageerib, kui joob seitse päeva toidu asemel gainerit (toidulisandit).

Gainer ei ole puhas valk, vaid valkude ja süsivesikute segu, mis on loodud tõhusaks ja kiireks lihasmassi kasvatamiseks. Selle peamine eesmärk on ületada suurenenud kehalise aktiivsuse tõttu tekkivat kalorivaegust dieedis.

Nutrioloog

Gaineri süsivesikud on dekstroos (viinamarjasuhkur), tärklis, riisisiirup ja maisist toodetud süsivesikud.

Seega "sõi" blogija esimesel päeval üldiselt 250 g gainerit ja 600 g piima. Kõrvaltoimetest päeva lõpus märkis ta ebameeldivat valu kõhus.

Mihhail: Tundub, nagu jooksin vett, millesse nad viskasid väikese tüki šokolaadi ja valasid liiva. Mitte nii väga.

Teisel päeval jõi blogija kell 11:00, siis kell 17:00 ja õhtul. Aga kuna tal sai piim otsa, pidi ta toidulisandit segama tavalise veega. Blogija sõnul ei maitsenud see hästi.

fitness-treener, toitumisnõustaja.

Probleemid seedetraktiga on võimalikud, kuna tootja vaevalt on hoolitsenud kiudainete lisamise eest.

Eksperimendi viies päev kulges sarnaselt teistele. Kuid kuuendal päeval sai piim otsa ja Mihhail pidi taas veega segama. Kuid ta otsustas ka siinkohal katsetada: ta lisas pulbrit külma tee hulka. Blogija märkis, et sellest tuli midagi haput, kuid maitsvat. Ta soovitas neil, kes "joovad" gainerit, proovida seda retsepti.

Seitsmendal päeval jõi Mihhail samuti võimendust, kuid seekord piimaga. Ja õhtul tegi ta kokkuvõtte oma testi tulemustest. Nädala jooksul tegi ta toidu asemel 20 gaineri joomist. Selleks kulus talle 6 liitrit piima ja 1 kg toidulisandit.

Mihhail: Eksperimendi keskelminu kõht hakkas perioodiliselt ebameeldivalt valutama, tekkis suur kogus gaasi. Näpud ilmusid mu näole. Aga huvitav, et söögiisu oli kogu nädala jooksul väike. Ma arvan, et üldiselt ma ei teinud endale ja oma kehale kahju.

See on üsna ootuspärane organismi reaktsioon sellisele eksperimendile. Toitumisteadlane märgib, et üks peamisi reaktsioone on kõhukinnisus, mis on tingitud suurest valgu- ja süsivesikute kogusest ning kiudainete ja vitamiinide puudumisest. Ja kiudained on vajalikud normaalseks soolestiku toimimiseks.

Lydia: Kõhukinnisus, mis on sellise eksperimendi tagajärg, häirib organismi vabanemist laguproduktidest ja toksiinidest. See toob kaasa mürgistuse ja vitamiinide, mineraalide, aminohapete puuduse.

Ka eksperimendi ajal rääkis blogija sellest, et ta oli juba "õppinud" toitu närima. Lõpuks märkis Mihhail korduvalt, et ta on sellisest toidurutiinist väga väsinud ja ta ootab, et saaks jälle normaalset toitu süüa. Fitlustreener usub, et see on ootuspärane. Ta märgib, et kuna toit on vedel, siis seeditakse see kiiresti. Lisaks jääb ära toidu närimine ja selle tavapärane seedimine.

Andrei: See kõik on alateadlikult närviline.