Mis juhtub, kui sa sööd datleid iga päev?

Paljud inimesed usuvad, et erinevaid suupisteid ja krõpsusid on võimalik asendada puuviljade ja kuivatatud puuviljadega. Üks populaarsemaid alternatiive on datlid. Neid võib lisada putrudele, PP-saia, kasutada vahepalana söögikordade vahel. Kuid kas kõik võivad datleid süüa ja kas need on nii kasulikud? Uurime koos toitumisnõustajaga välja Taisiya Prokopenko.

Mis on kuupäevad?

Alustuseks selgitame välja, mis see suupiste on. Kuupäevad on palmipuude viljad, mis kasvavad enamasti troopikas. Vilja suurus ja värvus sõltub otseselt piirkonnast, kus konkreetne palmipuu kasvab. Värsked viljad on tavaliselt kollaka värvusega, sileda pinnaga ja hapuka, magusa maitsega. Kui see kuivab, omandab see pruuni värvi ja mee maitse.

Tervislikkuse osas väidavad toitumisspetsialistid, et datlid on rikkalikult toitaineterikkad. Nad sisaldavad kiudaineid, valku ja süsivesikuid. Väärib märkimist, et need kuivatatud puuviljad sisaldavad vitamiine ja mineraalaineid, nimelt B6-, C- (värsketes) ja K-vitamiini, kaaliumi, magneesiumi, mangaani, vaske ja väikestes kogustes rauda.

Milline on kuupäevade kasulikkus?

Rääkides datlite kasulikest omadustest, märgib ekspert nende kõrget kiudainesisaldust - see mõjub soodsalt seedetrakti ja söögitoru tööle. Samuti on puu rikas antioksüdantide poolest, mis vähendavad paljude haiguste ja oksüdatiivsete protsesside riski organismis. Arvatakse, et datleid võib süüa mikroobiinfektsioonide ennetamiseks, kuna need on paljudele bakteritele vastupidavad. Toitumise seisukohalt on need puuviljad suurepärane suhkru asendaja. Neis ei ole "tühje kaloreid".

Kes ei tohiks datleid süüa?

Ekspert ei soovita datlite söömist inimestele, kellel on ärritunud soolestiku sümptomite ägenemine. Need võivad põhjustada kõhupuhitust, paisumist ja ebamugavustunnet kõhus. Samuti on olemas individuaalne talumatus selle toote suhtes või allergia - sellele tasub alati tähelepanu pöörata.

Nutrikuoloog ei soovita datleid süüa ka siis, kui olete ülekaaluline või rasvunud, sest tegemist on kõrge glükeemilise indeksiga magusa tootega.

Kui palju datleid võib päevas süüa?

Toitumisnõustaja märgib, et kõik sõltub inimese kehakaalust, krooniliste haiguste esinemisest ja füsioloogilistest andmetest. Samuti on oluline arvestada toitumist ja muude suhkruid sisaldavate ja kiiresti seeditavate toodete tarbimist päeva jooksul.

Kui sa saad keskmiselt 6-8 kuupäeva päevas. Rohkem ei ole soovitatav süüa.

Kas datleid on võimalik süüa iga päev?

Nutrioloogi sõnul, kui inimesel ei ole vastunäidustusi, see toob talle rõõmu ja ei kahjusta ei figuuri ega tervist, võib datleid süüa iga päev, nagu iga muud toodet.

Kuidas valida kuupäevi õigesti?

Nagu kõigil kuivatatud puuviljadel, on ka datlitel oma omadused, mida tuleks valikul arvesse võtta. Esiteks ei tohiks puuviljad olla läikivad. Läikivad datlid on tõenäoliselt parimal juhul leotatud glükoosisiirupis. Seda tehakse töötlemiseks ja pikemaks säilitamiseks. Sellised lahused mõjuvad inimkehale halvasti, eriti seedetraktile.

Tähelepanu tuleks pöörata ka puuvilja konsistentsile: liiga kuivad datlid sisaldavad suurt suhkrusisaldust. Ideaalne on, kui viljad kuivatatakse puu otsas loomulikult või paberilehel - ilma keemiliste meetoditega kiirendamata. Pärast puuvilja ostmist peaksite seda kindlasti veega loputama, et see ei oleks tolmune ja liiga kleepuv.