Tokyo teadlased on nimetanud kiivi kõige tervislikumaks puuviljaks. Kuid mitte kõik ei saa seda süüa

Kiivi, kuigi eksootiline, kuid üsna tavaline ja kättesaadav puu. Selle kodumaa on Hiina, sellest ka teine nimi - Hiina karusmarja. Eelmise sajandi alguses toodi see puu esmakordselt Uus-Meremaale. Seal sai ta nime, mille all ta hiljem kogu maailmas tuntuks sai - nad nimetasid uudishimu unikaalse Uus-Meremaa linnu kiivi auks.

Nagu paljud puuviljad, on ka see rohkesti kasulikke aineid ja toitaineid. Ja hiljutises uuringus nimetas Tokyo Ülikooli meditsiinilise uurimiskeskuse haigla teadlane Ike Arakelian kiivi kõige tervislikumaks puuviljaks.

toitumisspetsialist, gastroenteroloog, toitumis-, psühholoogia- ja spordikooli asutaja.

Kui eesmärk on rasvumisest lahti saada, siis keelan isegi sellise tervisliku puuvilja nagu kiivi söömise.

Mida ütlevad teadlased?

Hayk Arakelyan, meditsiiniprofessor, MD, PhD, pühendas ühe oma artikli kiivile. Teadlase sõnul sisaldab see puu palju kasulikke aineid ja vähe kaloreid. Nii on 1 g ja 1 kcal kiivis rohkem kasulikke vitamiine ja mineraalaineid kui 27 teises maailma populaarseimas puuviljas.

Kiivid on kiivide kiudainete, foolhappe, C- ja E-vitamiini, antioksüdantide ja muude kasulike ainete allikas. Kaks keskmise suurusega portsjoni kiivi sisaldab sama palju kaaliumi kui üks banaan, kuid vähem kaloreid. Seetõttu on see puuvili suurepärane valik eakatele, sest kaalium toetab südame-veresoonkonna ja luude tervist ning mängib olulist rolli lihaste toimimises ja seedimises.

Lisaks sisaldab 100 g kiivi üle 20 mg magneesiumi. See toetab lihaste ja närvisüsteemi tervist, normaliseerib südame löögisagedust, toetab immuunsüsteemi ja tugevdab luid.

Millised on kiivi eelised?

Reguleerib kolesterooli taset

Kiivis sisalduvad antioksüdandid aitavad ennetada südame-veresoonkonna haigusi. Seega piisab 2-3 puuviljast päevas, et vähendada arterite ja veresoonte ummistumise riski.

Normaliseerib une

Kiivi parandab täiskasvanute une kvaliteeti. Arvatakse, et see on tingitud selles sisalduvatest antioksüdantidest ja serotoniinist.

Mis võib olla ohtlik kiivi?

Svetlana: Kiivit on rikkalik lihtsa suhkru, fruktoosi, allikas. Fruktoos on isegi ohtlikum kui glükoos. See ei vaja seedimiseks hormooni insuliini. Ja selle ülejääk mõjutab otseselt maksa ja võib ladestuda nahaalusesse rasvkoesse.

Kes ei tohiks kiivit süüa?

Puuviljast loobumine on seda väärt, kui teil on:

• gastriit ägenemise ajal;
• peptiline haavand;
• rasvade ainevahetuse häired;
• lipiidiprofiili häired (rasvasisaldus veres);
• rasvumine;
• insuliiniresistentsus;
• suhkurtõbi;
• neeruprobleemid.