Valguõhtusöök ilusa figuuri jaoks: miks see on vajalik ja mida sinna lisada

Paljud inimesed usuvad, et "raske" õhtusöök takistab kaalulangust, aitab kaasa kaalutõusule ja on kehale üldiselt kahjulik: söö ise hommikusööki, jaga lõunasööki sõbraga ja anna õhtusööki oma vaenlasele. Kuid kas tõesti tasub seda söögikorda unarusse jätta? Uurime koos dr. Aleksei Kovalkov.

Miks valgu öösel?

Vastupidiselt levinud arvamusele on valguõhtusöök vajalik neile, kes unistavad trimmitud figuurist. Fakt on see, et just öösel lülitab keha sisse kasvu, arengu ja uuenemise funktsioonid. Just öösel kasvavad ihaldatud lihased. Ja need protsessid vajavad ehitusmaterjali - valku.

Kell 23:00 kuni 00:00 toimub somatotroopse hormooni - aktiivse rasvapõletaja - tootmine. Selle aja jooksul on ta võimeline vabanema 150-200 g rasvkoest. Kui aga 21:00 ja 22:00 vahel satub vereringesse insuliin, siis somatotroopne hormoon ei eraldu ja seetõttu ei toimu rasvapõletust. Seetõttu tasub tähelepanu pöörata kõrge insuliinseemilise indeksiga toodetele ja jätta need õhtusöögist välja. Nende hulka kuulub näiteks kodujuust - see on vale valik, kui soovite saavutada sportlikku figuuri. Ja kvaliteetne praad koos köögiviljadega seevastu aitab kaasa öisele rasvapõletusele. Ideaalne kombinatsioon õhtusöögiks on valgud ja kiudained.

Kuidas on lood süsivesikutega?

Õhtusöögiks on soovitatav vähendada süsivesikute hulka. Neist ei tohiks täielikult loobuda, kuid isegi nende tarbimist vähendades näete tulemust. Lisaks sellele, kui lisate dieeti valke, on küllastumine kiirem, sest valke seedib organism kauem.

Ilusa figuuri reeglid

Selleks, et õhtusöögist saaks täisväärtuslik laeng, järgige järgmisi reegleid:

Annuse suurus ei tohiks ületada 400 g.

Optimaalne kalorsus: umbes 300 kcal.

Viimane söögikord tuleks lõpetada kaks tundi enne magamaminekut.

Võimalus valguõhtusöögiks nädalaks:

Esmaspäev: keedetud veiseliha ja värske tomatisalat.

Teisipäev: aurutatud tursakala ja keedetud oad.

Kolmapäev: küpsetatud kana, kuskuss ja köögiviljasalat.

Neljapäev: grillitud lõhe ja bulgur köögiviljadega.

Reede: aurutatud kalkunikotlet ja oasalat.

Laupäeval: küpsetatud lõhe ja pruun riis köögiviljadega.

Pühapäeval: keedetud kanarind ja oad tomatikastmes köögiviljadega.

Medali tagakülg

Siiski ärge unustage, et liigne valk võib põhjustada tõsiseid probleeme neerude, maksa ja kõhunäärmega. Seetõttu ei tasu seda mingil juhul kuritarvitada. Ja kui te otsustate minna täiega valkude dieedile, siis peaksite kõigepealt arsti juurde minema ja konsulteerima.