Anti-verouderingsnacht. Wat moet je eten zodat het achteraf niet ondraaglijk pijnlijk is?
Is het realistisch om het nieuwe jaar te vieren, de feestdagen door te brengen en niet dik te worden?
Expert van "kampioenschap" wellnesscoach Andrei Semesjov verteld of je bang moet zijn voor het nieuwjaarsfeest.
"Iedereen wacht op oudejaarsavond, maar slankmakers wachten er met enige spanning op. Een lang feest, een opeenvolging van favoriete en nieuwe gerechten, het gerinkel van glazen en onmisbare chocolaatjes - in champagne voor geluk en gewoon zo, plakjes. Van zo'n carnaval wordt iedereen duizelig... En 's ochtends (nou ja, oké, tegen lunchtijd) worden we wakker, rennen naar de weegschaal - en er zijn problemen. Tja, wie heeft er vakantie nodig voor deze prijs!
Geen paniek
Daarom staan er in de toppen tegenwoordig teksten "Hoe voor vraatzucht te behoeden onder het klokkenspel". En de adviezen zijn allemaal goed. En over meer groenten, en over het vervangen van mayonaise in salades door lichte yoghurt, en over de regel van "baby-size", waarbij je alles eet wat je wilt, alleen in kleine porties en met een klein bord.
Het is mogelijk en noodzakelijk om deze regels te volgen. Maar niet op oudejaarsavond. Het is een feestdag! En het is moeilijk om een slechtere oplossing te bedenken dan het te bederven met "zoogechnye" fantasieën.
De reis van duizend mijl begint met één enkele stap
De regels van het eten, de eetgewoonten moeten geleidelijk worden veranderd, in het besef dat er niets verschrikkelijks aan is. (En zelfs yoghurt in plaats van mayonaise is goed verteerbaar, zo blijkt). Het heeft absoluut geen zin om het alleen maar stormenderhand te doen, precies op de belangrijkste avond van het jaar. Als je serieus succes wilt boeken met bodybuilding, moet je je richten op systematisch werk op de lange termijn. In dit geval is snel langzaam, maar constant, elke dag.
Wie al begonnen is om orde op zaken te stellen, hoeft niet bang te zijn voor het nieuwjaarsfeest. Simpelweg omdat zelfs het meest uitbundige banket Assepoester niet in een pompoen zal veranderen en je niet alle kilo's die je met moeite bent kwijtgeraakt weer zult aankomen. De fee van de gulzigheid krampt voor de banale natuurkunde en wiskunde.
Berekeningen: hoeveel vet kun je vergaren tijdens de "magische nacht"?
Op een normale dag eet je bijvoorbeeld 1800 kcal, voor jou is dat een negatieve calorie (energie die je met eten minder binnenkrijgt dan je gedurende de dag uitgeeft). Er is een soepel gewichtsverlies Laten we aannemen dat je aan het begin van de nieuwjaarsmaaltijd (23:00 uur) alle wettelijke calorieën al hebt verbruikt. Dan volgt een gastronomische eetbui. Laten we het vereenvoudigen tot een halve kilo salade Olivier, 300 gram haring onder een bontjas en 250 gram cake "Moskou". Het is duidelijk dat het mogelijk is om calorieën min of meer nauwkeurig te berekenen, als je alleen de verhoudingen van alle ingrediënten weet, maar op het oog zal alles bij elkaar drieduizend calorieën opleveren. Laten we weer verder fantaseren en ons voorstellen dat elk van deze calorieën door het lichaam wordt omgezet in vetophopingen (de situatie is onrealistisch, maar het is oudejaarsavond - tijd van wonderen). Het zal ongeveer 330 gram vet blijken te zijn. Catastrofe? Niet erg aangenaam, maar de situatie is zeker niet van de categorie "alles is verloren".
Bovendien is het volgens mijn praktijk onwaarschijnlijk dat je zo ijverig bent met vork en mes als je al bezig bent. Dus geniet van de bubbels champagne (ja, ja, met een plakje chocolade, en als je echt een zoze wilt zijn, dan met een mandarijn), en antwoord eerlijk op de vraag "Waarom leg je zo weinig op je bord?": "Weet je, ik ben gewend om minder te eten. Gelukkig nieuwjaar!
Maar het zou niet eerlijk zijn om niet te waarschuwen dat het bovenstaande alleen geldt voor oudejaarsavond. Maar in de volgende 8 vakantiedagen moet je gewoon al het advies over lichte yoghurt opvolgen, niet met honger op bezoek gaan en kleine porties van kleine borden eten. En ga hiermee door na de nieuwjaarsvakantie. Tot je je doel bereikt hebt.