O que é mel de manuka: propriedades curativas, benefícios e onde comprar

Fundador do Instituto Internacional de Nutricionologia Integrativa

Qual é a diferença entre o mel de manuka e o mel comum? Quais são seus benefícios?

O mel de Manuka é uma das variedades mais raras com qualidades exclusivas. Quais são elas? Esse mel tem cor e aroma incomuns, é rico em propriedades curativas, cura feridas e ajuda a repor as reservas de energia. Vamos falar sobre o mel bioativo e suas sete propriedades úteis.

As habilidades curativas exclusivas do mel se devem à presença de metilglioxal (MGO) natural, uma substância antibacteriana. Um quilograma contém de 100 a 1.000 mg. Isso é 1.000 vezes mais do que em qualquer outro tipo de mel. Para fins de comparação, nos tipos clássicos de MGO - de 0 a 10 mg / kg. E quanto maior a concentração de metilglioxal, mais fortes são as qualidades antibacterianas.

Dependendo do conteúdo dessa substância nas variedades de mel, o grau de sua atividade curativa é diferente:

luz - MGO 100+, UFM 10+;
alta - MGO 250+, UMF 15+;
alta - MGO 400+, UMF 20+;
hiperativo - MGO 550+, UMF 25+.

O mel de Manuka com mais de 30 valores de MGO ou mais de 5 valores de UMF é considerado um mel comestível comum com efeito bactericida nulo. E a variante com a maior pontuação de atividade de 400+ MGO e 20+ UMF pode ser usada para tratar doenças e lesões:

coriza e dor de garganta;
azia, úlceras estomacais e gastrite;
dermatite de várias origens;

queimaduras, feridas, erupções cutâneas;
síndrome da ressaca;

distúrbios estomacais e intestinais, síndrome do intestino irritável;
processos inflamatórios das gengivas;
artrite;
erupções cutâneas e doenças (acne, úlceras, etc.);
fungos nas unhas e herpes;
queimaduras, feridas cirúrgicas, etc.

O mel superativo com MG 550+, UMF25+ é adequado para o tratamento de feridas infectadas quando usado topicamente e por via oral.

Índice

Para que serve o mel de Manuka

Fortalece o sistema imunológico

Graças ao metilglioxal antibacteriano, o mel de manuka apoia o sistema respiratório e imunológico no combate a resfriados, gripes e doenças mais perigosas.

Combate vírus e bactérias

O mel de Manuka é um excelente antibiótico natural e é usado como remédio para combater infecções virais. Ele aumenta a imunidade, evita infecções e, quando um resfriado já começou, alivia os sintomas e ajuda a eliminar a dor de garganta e a febre o mais rápido possível.

Melhora o sistema digestivo

Até mesmo uma colher de sopa de mel por dia beneficiará o trato digestivo e gastrointestinal. Estudos comprovaram que o mel de manuka estimula a produção de enzimas especiais e ajuda no tratamento de úlceras estomacais.

Rejuvenesce o corpo

O mel de Manuka tem a valiosa capacidade de extrair a umidade do ar e "puxá-la" para a pele, infundindo oxigênio nas camadas da derme. Além disso, o conjunto de propriedades calmantes, hidratantes e anti-inflamatórias do mel prolonga a juventude e a beleza da pele.

Ajuda no tratamento de feridas e acne

A atividade antibacteriana e a alta viscosidade do mel ajudam a criar uma barreira protetora contra infecções de pele, enquanto suas propriedades imunomoduladoras aceleram a cicatrização de feridas. O mel protege a pele contra bactérias e alivia a inflamação no rosto. Para isso, basta aplicá-lo diretamente sobre a pele e deixá-lo agir por pelo menos 15 minutos.

Alivia a tosse e a dor de garganta

O mel acalma a mucosa da garganta, e suas propriedades antivirais e antibacterianas ajudam a reduzir a inflamação e a eliminar as bactérias que causam a dor. Você pode colocar um pequeno pedaço de mel na boca e reabsorvê-lo lentamente.

Fornece energia

O mel tem uma alta densidade de nutrientes. Ele o sacia e, consequentemente, aumenta seus níveis de energia. O mel de Manuka não é apenas uma adição agradável ao chá - ele é um ótimo combatente contra a fadiga.

Onde comprar mel de manuka?

Geralmente, você pode encontrar esse mel em lojas de produtos naturais e grandes supermercados. Além disso, o produto pode ser encomendado em mercados on-line - mas, nesse caso, você deve ter um cuidado especial e comprar mel somente de vendedores confiáveis.

Quem não deve consumir mel de manuka?

É necessário consumir mel com cautela para pessoas com alergia a produtos apícolas e com diabetes mellitus. Consulte seu médico antes de consumir. Também não se recomenda dar mel a crianças com menos de dois anos de idade, pois há um alto risco de reação alérgica.

Como preparar um chá útil com mel de manuka

Você precisará de:

Chá de chaga em pó - 1 colher de sopa;
Gengibre fresco - um pequeno pedaço;
Bagas de espinheiro marítimo - 1/4 de xícara;
Mel de Manuka - 1 colher de chá.

Rale o gengibre em um ralador e esmague o espinheiro-mar no liquidificador. Em seguida, despeje todos os componentes - exceto o mel - em água quente em um bule de vidro e deixe por 15 a 20 minutos. Adicione o mel a uma xícara de chá levemente resfriado.