Užitočné a lacné pp potraviny, ako sa lacno stravovať správne?

Panuje názor, že všetky zdravé potraviny nie sú lacné, takže nie každý si môže dovoliť zdravo sa stravovať. To však vôbec nie je pravda. Existuje mnoho užitočných a hlavne cenovo dostupných výrobkov. Ich zavedením do svojho jedálnička môžete výrazne zlepšiť svoje zdravie a odmietnuť konzumáciu nezdravých potravín.

nutricionista

Stravovať sa zdravo je jednoduché. Postupne zaraďujte zdravé potraviny do svojho jedálnička, zvykajte si na ne a skúšajte rôzne kombinácie. Spočiatku to bude ťažké, ale pamätajte: vaše zdravie je vaša zodpovednosť.

Obsah

Pohánka

Priemerná cena: ~ 120 rubľov za 1 kg

Pohánka je môj obľúbený zdroj komplexných sacharidov, ktorý v sebe spája veľké množstvo vitamínov, minerálov, vlákniny a bielkovín.

Pravidelné užívanie pohánkovej kaše môže zlepšiť zdravie tráviaceho, endokrinného a kardiovaskulárneho systému, výrazne pomôcť pri chudnutí. Pohánku je vhodné jesť na raňajky a obed, do jedálnička ju možno zaradiť každý deň.

Pohánka sa odporúča aj tým, ktorí trpia neznášanlivosťou lepku. Do jedálneho lístka môžete zaradiť aj ďalšie výrobky na jej báze: chlieb a pečivo zo zelenej pohánkovej múky, cestoviny.

Slepačie vajcia

Priemerná cena: ~ 115 rubľov za tucet vajec

Vajcia - zdroj bielkovín a tukov, vitamínov a minerálov, ktoré môžu ovplyvniť kardiovaskulárny systém, zvýšiť imunitu a zlepšiť zrak.

Vajíčka pomáhajú aj pri chudnutí, pretože zasýtia telo na dlhý čas a pomáhajú vyhnúť sa nadmernému maškrteniu. Môžete ich jesť každý deň, najmä na raňajky, a existuje z nich veľké množstvo jedál: miešané vajcia všetkých druhov, omelety, nákypy, miešané jedlá.

Maslo ghí obsahuje viac tuku ako maslo - veľa kyseliny maslovej, ktorá má protizápalové účinky, kyselinu linolovú, ktorá pomáha znižovať percento lipidov v tele, čím spomaľuje priberanie.

Ak chcete mať z produktov iba úžitok, nekonzumujte viac ako 10-15 ml denne - nadbytok sa mení na nežiaduce tuky. Olej ghí môžete pridať do kaše alebo na ňom niečo usmažiť, pretože má vysoký bod zadymenia.

Morčacie mäso

Priemerná cena: ~330 rubľov za 700 g filé z morčacích pŕs.

Morčacie mäso sa vyznačuje vysokým obsahom bielkovín, vitamínov, minerálov a iných biologicky aktívnych látok a je takmer bez tuku. Pri pravidelnej konzumácii normalizuje činnosť mozgu a štítnej žľazy, menej častú anémiu z nedostatku B12, zvyšuje efektivitu svalovej práce, znižuje telesnú hmotnosť.

Odporúča sa vyhýbať sa vyprážaniu morčacieho mäsa, aby sa znížila pravdepodobnosť vzniku rakoviny alebo kardiovaskulárnych ochorení. Odporúča sa konzumovať bielkoviny v množstve 30 - 40 g na 1 kg hmotnosti.

Kyslá kapusta

Priemerná cena: ~ 100 rubľov za 500 g

Príklad fermentovaného výrobku, ktorý má pre človeka mnoho prospešných vlastností: od zlepšenia tráviaceho traktu až po zníženie úmrtnosti na kardiovaskulárne a onkologické ochorenia. Množstvo probiotík v kyslej kapuste je obsahovo porovnateľné s potravinami, ako je kefír alebo jogurt.

Kyslá kapusta je bohatá na množstvo vlákniny, vitamínov a minerálov, ktoré sú potrebné pre bezproblémové fungovanie ľudského organizmu.

Dôležité: napriek výhodám, ktoré kyslá kapusta prináša pre zdravie, môže aj škodiť: zvýšený krvný tlak a kyslosť žalúdočnej šťavy, zvýšené zlyhávanie obličiek, plynatosť. Kyslá kapusta sa odporúča konzumovať pravidelne (približne 3-krát týždenne, nie viac ako 200 g denne). Môže sa konzumovať ako samostatný pokrm aj ako prísada do polievok a šalátov.

Moje obľúbené bobuľové ovocie sú maliny, čučoriedky, černice, brusnice, brusnice a brusnice. Denne 200-250 g, môžete po šokovom zmrazení. Skvelá alternatíva k sladkému ovociu a nezdravým pochutinám.