Aká je užitočnosť brokolice pre tých, ktorí cvičia? Odborník na výživu vo fitness nám hovorí

Pre každého človeka, ktorý práve začína svoju športovú kariéru alebo sa už dlho venuje svojmu športu profesionálne, je jedným z hlavných problémov výživa.

fitnes tréner, odborník na výživu

Poviem vám o výhodách jedinečnej zeleniny - brokolice.

V posledných rokoch sú lídrami v počte žiadostí v celosvetovej sieti rôzne superpotraviny. Každý hľadá výrobky, ktoré si zachovávajú maximálne množstvo užitočných látok, vitamínov a minerálov.

Brokolica je odroda karfiolu. Táto zelenina rastie v našej krajine, takže je dostupná v každom ročnom období. V oddeleniach zeleniny supermarketov ju môžete kúpiť čerstvú aj mrazenú. Po šokovom zmrazení si produkt zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti.

Brokolica je superpotravina. Zelenina predlžuje mladosť buniek v tele, jej konzumácia slúži ako jedno z opatrení na prevenciu rakoviny a kardiovaskulárnych ochorení a obsahuje aj množstvo užitočných látok.

Výrobok obsahuje fosfor, draslík, horčík, vápnik, zinok, železo, síru, mangán, vitamíny skupiny B, ako aj C, E a K, provitamín A.

Obsahuje aj serotonín, ktorý ovplyvňuje našu náladu. Takže keď ste smutní a vaša ruka siahne po čokoládovej tyčinke, kúpte si brokolicu.

Aké sú výhody zeleniny pre športovcov?

Samozrejme, ide o malý počet kalórií. V 100 g čerstvej zeleniny je približne 34 kcal. Brokolica má veľké množstvo vlákniny. Pomáha zvyšovať pocit sýtosti pri jedle a tiež revitalizuje črevá, spúšťa v tele mechanizmy, ktoré normalizujú hmotnosť a metabolizmus vo všeobecnosti.

Brokolica obsahuje aj aktivátory systému glyoxalázy, ktoré zvyšujú regeneračné vlastnosti buniek tela. Zjednodušene povedané, tieto látky pomôžu vašim svalom rýchlejšie sa zotaviť, a teda aj rásť.

Samozrejme, brokolica nie je všeliekom na rôzne choroby a konzumácia tejto zeleniny vám nezaručí rýchle zníženie množstva tukovej hmoty v tele.

Pri pravidelnom zaraďovaní zeleniny do stravy však telo získa dostatočné množstvo užitočných látok, ktoré priaznivo ovplyvnia celkový zdravotný stav.