doktorka lekárskych vied, doktorka integratívnej, preventívnej a konvenčnej medicíny, odborníčka na výživu
Ako užitočný je drieň a kto by ho mal jesť?
Z nejakého dôvodu sa do módy dostávajú pre Rusko exotické bobule a ovocie: goji, acai, liči, papája. Teraz sa im hovorí "superpotraviny". Keď však hovoríme o superpotravinách, zabúdame na produkty, ktoré ľudia už stáročia používajú nielen v kuchyni, ale aj v medicíne.
Medzi takéto plody patrí drieň, ale nielen jeho bobule. A celý ker: aj koreň, aj listy, aj kvetenstvo, aj plody. Každá časť rastliny má jedinečné vlastnosti.
Predtým, ako začneme hovoriť o priamych výhodách tohto bobuľového ovocia, musíme sa pozrieť, na čo je bohaté. V zložení drieňa je približne 50 mg vitamínu C. Má tiež veľa železa, draslíka, síry a horčíka - všetky tie živiny, ktoré sa snažíme získať z doplnkov a liekov. A kalorický obsah drieňa je minimálny - len 50 kcal na 100 g.
Ak hovoríme o iných častiach rastliny, potom v jej semenách - mastné esenciálne oleje, v listoch - triesloviny (choleretické) a fytoncidy (antibakteriálne činidlo). Aké sú teda výhody drieňa?
Bojuje proti baktériám
Existujú štúdie, ktoré dokazujú účinnosť zavedenia psinčekov do stravy pri infekcii patogénnymi baktériami. Bobule majú vďaka svojmu zloženiu skutočne antibakteriálne a imunomodulačné vlastnosti. Kotvičník je užitočný pri infekčných črevných ochoreniach.
Stimuluje imunitu
Okrem odstránenia kolónií patogénov (samozrejme, spolu s komplexnou liečbou) stimuluje bunkovú imunitu. A vďaka pektínu v zložení môže pomôcť pri obnove mikroflóry po antibiotikách. Ale za predpokladu, že neexistuje syndróm nadmerného rastu plesní a baktérií - v tomto prípade môže pektín vyživovať aj patogény. Preto sa v prvom rade oplatí poradiť s lekárom.
Pomáha zotaviť sa zo straty krvi
Nasýtenie železom robí z rohovníka regeneračný prostriedok po silnom krvácaní (pri úrazoch alebo silnej menštruácii).
Okrem toho je drieň silný antioxidant, ktorý spomaľuje starnutie organizmu.
Čaj z kvetov drieňa a odvar z drieňa nie je zlým liekom proti horúčke. Môže pomôcť aj pri migréne.
Kto by nemal jesť psie drevo
Tak ako pri iných produktoch, ani pri bobuliach by sa to nemalo preháňať. Vo všetkom je dôležitá norma. Zvlášť sa neodporúča jesť veľa drievka tým, ktorí sú náchylní na žalúdočné problémy - kvôli vysokej koncentrácii vitamínu C môžu bobule dráždiť sliznicu a vyvolávať nepríjemné pocity.