Detoxikačná móda: placebo alebo skutočný spôsob očisty organizmu?

Mnoho ľudí už počulo o výhodách detoxikácie. Predpokladá sa, že tento prístup k výžive vám umožní odstrániť škodlivé látky z tela, zbaviť sa nadbytočných kilogramov, zlepšiť si pleť a zdravie vo všeobecnosti. Spolu s Elena Eisenberg, certifikovaného trénera zdravia, odborníka na výživu z Kalifornie a prednášajúceho na medzinárodnom festivale športu a zdravého životného štýlu SN PRO EXPO FORUM, zisťujeme, čo je detoxikácia a ako funguje.

Čo je detox?

Niektorí ľudia si pri slove "detox" predstavia rôzne nepríjemné veci: podivné bylinné zmesi alebo hrozné očistné klystýre. Existuje mnoho možností, ale takmer vždy zahŕňajú pôst, konzumáciu určitých potravín, vyhýbanie sa škodlivým zložkám a užívanie doplnkov.

V skutočnosti sú detoxikačné diéty zvyčajne krátkodobé zmeny v stravovaní zamerané na odstránenie toxínov z tela. Je dôležité vyvrátiť zaužívané mýty o tom, čo je to detox, a pochopiť, prečo je také dôležité dať telu z času na čas prestávku.

Existujú dva hlavné typy toxínov, ktorým sme pravidelne vystavení:

Externé. Ide o toxické látky, ktoré pochádzajú z vonkajšieho sveta a dostanú sa do vnútra človeka, napríklad s potravou alebo vdýchnutím. Nachádzajú sa v potravinách, čistiacich prostriedkoch, výfukových plynoch áut a kozmetike.

Interné. Ide o toxíny, ktoré vznikajú v tele, napríklad v dôsledku pôsobenia črevných baktérií, alebo vznikajú, keď niektoré orgány neplnia svoju úlohu správne alebo úplne.

Ľudské telo sa neustále snaží vylučovať toxíny a nežiaduce látky z rôznych systémov. Časom sa telo vyčerpáva nezdravým jedlom, alkoholom, kofeínom, stresom a toxínmi z prostredia - čo je nevyhnutnou súčasťou moderného života. Bez ohľadu na to, aká zdravá je vaša strava alebo životný štýl, vonkajšie faktory si stále vyžadujú dať telu možnosť načerpať energiu a zbaviť sa všetkého, čo môže narúšať zdravie a odčerpávať energiu.

Keď sú životne dôležité orgány vystavené príliš veľkému tlaku a prestanú efektívne pracovať, môžu sa vyvinúť choroby. Preto nie je dobré zanedbávať očistu tela.

Funguje detoxikácia?

Ak je vaším cieľom schudnúť, detoxikačná diéta vám, samozrejme, pomôže zhodiť niekoľko kíl. S najväčšou pravdepodobnosťou sa však váha opäť vráti. Preto by ste nemali dúfať v dlhodobé výsledky chudnutia.

Ak chcete odstrániť toxíny z tela, nestrácajte čas a peniaze. Telo sa už dokáže dokonale zbaviť škodlivých látok bez ohľadu na to, čo jete. Toxíny sa nehromadia v pečeni, obličkách ani v iných častiach tela a nezbavíte sa ich ani najnovšími detoxikačnými zázrakmi. Vyhýbajte sa najmä diétam, ktoré sľubujú odstránenie toxínov z pečene pomocou doplnkov alebo naznačujú, že by sa mala "vyčistiť".

Jediným prospešným typom detoxu je diéta, ktorá obmedzuje spracované, mastné a sladké potraviny a nahrádza ich plnohodnotnými potravinami. Napríklad ovocie a zelenina, chudé mäso a ryby.

Tipy pre odborníkov na výživu

Snažte sa vyhýbať vysokokalorickým potravinám s nízkym obsahom živín, najmä pokiaľ ide o občerstvenie.

Vyraďte zo svojho jedálnička sladké nápoje a pite viac vody počas celého dňa - pomôže vám to dodať telu energiu bez pridania kalórií. Deň začnite veľkým pohárom vody izbovej teploty, ak chcete, môžete pridať citrónovú šťavu. Tento jednoduchý rituál zopakujte pol hodiny pred obedom a večerou. Vezmite si so sebou fľašu s vodou a pite počas celého dňa. Popoludňajšiu kávu nahraďte bylinkovým čajom.

Snažte sa do jedálnička zaradiť čo najviac čerstvého ovocia, zeleniny a zelene. Šťavy, smoothies a šaláty sú ideálnym začiatkom. Spestrite si stravu potravinami bohatými na chlorofyl, ako aj bylinkovými čajmi a morskými rastlinami, napríklad nori.

Koriander a potraviny obsahujúce kyselinu citrónovú a jablčnú (hrozno, pomaranče, citróny a iné citrusové plody) pomáhajú vyplavovať ťažké kovy z tela. Pomáhajú aj potraviny bohaté na selén, ako sú para orechy, huby a slnečnicové semená.

Nemali by ste zabúdať na zdravý spánok. Podporuje omladenie buniek a zlepšuje zdravie vášho srdca, svalov a ciev. Snažte sa spať aspoň 7-8 hodín denne.

Kľúčom k dobrému zdraviu je nielen výber správneho výživového programu, ale aj životný štýl. Menej deprivácie a viac rovnováhy - požiadavky na seba by nemali byť také prísne, aby sa nedali splniť. Držte sa ďalej od extrémnych detoxov, ktoré vás nútia kupovať drahé lieky, a od výživových programov, ktoré zahŕňajú prísne obmedzenia. A ak máte chronické zdravotné ťažkosti, pred vyskúšaním akéhokoľvek detoxu sa určite poraďte so svojím lekárom.