Tak chutné: čo jedia cudzinci v Rusku?

Tak chutné: čo jedia cudzinci v Rusku?

Top z najlepších ruských jedál podľa zahraničných fanúšikov.

Po príchode do inej krajiny sa snažíme ochutnať čo najviac miestnych jedál. To nám umožňuje ponoriť sa do atmosféry "inej krajiny". Dnes je Rusko v jedinečnej situácii - hostia majstrovstiev sveta vo futbale 2018 majú možnosť ochutnať národné kuchyne 32 krajín. A zatiaľ čo si futbaloví fanúšikovia vymieňajú recepty, my sme zostavili 8 najlepších ruských jedál, podľa zahraničných fanúšikov.

Palacinky

Cudzinci prirovnávajú bliny k známejším palacinkám. Ale zatiaľ čo palacinky sa jedia s medom, bobuľami alebo sladkým sirupom, palacinky môžu byť nielen sladké, ale aj s bylinkami, slanými rybami, kaviárom alebo syrom. Hostia našej krajiny ocenili práve takúto porciu.

Knedle

Fanúšikovia s veľkým potešením ochutnávajú tento pokrm a dokonca sa ich pokúšajú sami formovať. Súpravy knedlíkov sú v súčasnosti obľúbené najmä v reštauráciách ako príležitosť vyskúšať niekoľko rôznych druhov knedlíkov alebo pirohov.

Počas pobytu v Rusku som jedol veľa pelmene. A ak mám byť úprimný, teraz neviem, ako by som bez nich žil.

Hovädzí stroganoff

Ďalší pokrm v rebríčku najlepších objednávok v reštauráciách. Hovädzí stroganoff si cudzinci veľmi obľúbili pre jeho jednoduchosť a jemnú kombináciu hovädzieho mäsa a horúcej smotanovej omáčky.

Pyshki

Návštevníci nazývajú pyshki "ruské šišky", ale to nie je celkom pravda. Poľské slovo "doughnut" najčastejšie znamená sladký koláč s otvorom uprostred, ktorý predpokladá náplň v podobe džemu, marmelády alebo želé. Kobliha neobsahuje žiadnu náplň, zvyčajne je výrobok na povrchu jednoducho posypaný práškovým cukrom.

Super chutné šišky z Pyshechnaya! Len 15 rubľov ($ 0,32) za toto sladké potešenie, vyprážané do dokonalosti! V Petrohrade musíte ochutnať!

Boršč

Horúce husté polievky neboli v zahraničí nikdy populárne. V iných krajinách sú bežnejšie ľahké zeleninové vývary alebo pyré. Turistov si toto jedlo podmanilo svojou sýtočervenou farbou a rozmanitosťou ingrediencií.

Ukha

Ukha je veľmi obľúbená v kamiónoch s občerstvením na Svetovom pohári 2018. Spomedzi jej mnohých variantov futbaloví fanúšikovia uprednostňujú tento pokrm vo forme krémovej polievky so smotanou a chlebom.

Bylinný čaj

Cudzinci dobre poznajú pôvodné ruské lesné čaje, pripravené z bylín s pridaním bobúľ. Obzvlášť obľúbený je Ivanov čaj a nápoje na báze ríbezľových a jahodových listov.

Ruský bylinkový čaj, neočakávane chutný.

Predjedlá

Cuketový kaviár, paradajky so syrom, uhorky, červená repa a sleď sa prekvapivo veľmi páčili aj hosťom Svetového pohára. Neocenili však kolodety, pretože úprimne nechápu, prečo robiť želé nesladené a na jeho prípravu používať mäso.

Predjedlá v ruskom štýle ako v Petrohrade.