Alkaina diéta - čo to je? Diéta Victoria Beckham, Jennifer Aniston

Victoria Beckham je známa nielen ako podnikateľka a manželka bývalého futbalistu. Keď už o nej hovoríme, okrem jej mnohých zásluh sa pripomínajú aj najrôznejšie experimenty v oblasti výživy a obrovské množstvo diét, ktoré si dokázala sama overiť. Už dlhé roky však o Viktóriiných experimentoch nie je nič počuť, bývalá speváčka akoby sa našla. Na radu odborníkov na výživu teraz hviezda dodržiava zásaditú diétu.

Alkalická diéta nie je len diétou, ale špeciálnym prístupom k výžive. Mimochodom, dodržiava ju nielen Beckhamová, ale aj ďalšie slávne hollywoodske herečky, vrátane Jennifer Aniston, Kirsten Dunstová a Gwyneth Paltrow. Mohlo by to byť ich tajomstvo večnej mladosti?

Obsah

Pre koho?

Treba hneď povedať, že nejde o jednoduchý a rýchly spôsob chudnutia, ale o každodennú prácu na sebe. Ak si chcete zo správnej výživy urobiť svoj zvyk, tento prístup vám bude určite vyhovovať.

Pôvodne bol tento systém určený pre ľudí s problémami tráviaceho traktu na normalizáciu kyslosti, aby sa pH rovnováha v tele vrátila do normálu. Neskôr sa zistilo, že okrem obnovenia rovnováhy sa pacientom stabilizovala chuť do jedla a zrýchlil metabolizmus. Výsledkom bolo, že po šiestich mesiacoch dodržiavania takejto diéty sa hmotnosť pokusných osôb znížila na normálnu hodnotu.
Takúto diétu sa oplatí vyskúšať tým, ktorí pravidelne trpia výkyvmi nálad, tráviacimi problémami, akné, majú mdlú pleť a rýchlo sa unavia.

Čo je podstatou?

Počas dňa by ste mali jesť 80% zásaditých a 20% kyslých potravín. Na prvý pohľad to nie je veľmi jednoduché. Ale nie je to také zložité, ako sa zdá. V ľudskom tele by mala byť úroveň acidobázickej rovnováhy (rovnaké pH) neutrálna a rovná 7. V krvi je tento ukazovateľ vyšší, v žalúdku nižší. Akékoľvek skoky však majú negatívny vplyv na pohodu a zdravie vo všeobecnosti.

Nadváhu na kyslej strane lekári nazývajú acidóza.

Skontrolujte sa

Príznaky acidózy: zápach z úst, grganie, pálenie a horkosť, pálenie záhy, napätie krčných svalov, sivý povlak na jazyku, záchvaty nevoľnosti, tmavé kruhy pod očami.

Čo jesť?

Všetky potraviny teda delíme na kyslé a zásadité. Medzi nimi je aj ich delenie podľa stupňa prejavu ukazovateľov.

Alkalické výrobky:

Veľmi alkalický	Mierne alkalické produkty	Mierne alkalické výrobky	Potraviny s nízkym obsahom zásad
citróny, šošovica, minerálna voda, nektárinky, cibuľa, persimóny, ananás, tekvicové semienka, maliny, morská soľ, morské a iné riasy, spirulina, bataty, mandarínky, zeleninové šťavy, melón.	marhule, rukola, špargľa, fazuľa (čerstvá zelená), brokolica, mrkva, jablká, kešu oriešky, citrusové plody, černice, cesnak, zázvor (čerstvý), grapefruit, paprika, bylinkový čaj, marakuja, kivi, olivy, petržlen, mango, hrášok, sójová omáčka, horčica, korenie, sladká kukurica, repa.	kyslé jablká, hrušky, jablčný ocot, mandle, avokádo, paprika, kapusta, karfiol, čerešne, baklažán, zelený čaj, med, pór, výživné kvasnice, papája, reďkovky, huby, broskyne, uhorky, zemiaky, tekvica.	Avokádový olej, červená repa, ružičkový kel, čučoriedky, zeler, koriander, banán, kokosový olej, uhorka, ríbezle, ľanový olej, ghí, zázvorový čaj, hrozno, šalát, ovos, olivový olej, hrozienka, jahody, slnečnicové semienka, divoká ryža.

Kyslé potraviny by sa mali konzumovať oveľa menej.

Kyslé potraviny:

Silne kyslé potraviny	Mierne kyslé potraviny	Mierne kyslé potraviny	Veľmi mierne kyslé potraviny
Umelé sladidlá, jačmeň, hnedý cukor, kakao, lieskové orechy, chmeľ, sója, cukor, soľ, vlašské orechy, biely chlieb, biely ocot, víno, kvasnice.	Jačmenné krúpy, arašidy, ryža basmati, káva, kukurica, horčica, muškátový oriešok, ovsené otruby, pekanové orechy, granátové jablko, sušené slivky.	alkohol, čierny čaj, mandľové maslo, tofu, kozie mlieko, balzamikový ocot, pohánka, kravské mlieko, paradajky.	Kozí syr, hnedá ryža, kokos, kari, sušené ovocie, fazuľa, figy, olej z hroznových jadierok, med, javorový sirup, píniové oriešky, ovčí syr, repkový olej, špenát, fazuľa, cuketa.

Nanešťastie pre konzumentov mäsa patria medzi kyslé potraviny aj kuracie, morčacie, bravčové a hovädzie mäso. Nezabúdajte však, že diéta nepredpokladá odmietnutie takýchto jedál, ale len ich zníženie v strave na 20%.

Aký je výsledok?

Lekári proti takejto diéte nemajú nič proti nej, pretože sa týka pomerne jemnej. To znamená, že výsledok nebude rýchly, ale účinok sa zachová na dlhú dobu. Ak budete dodržiavať pomery počas jedného mesiaca, môžete schudnúť od dvoch do piatich kilogramov.