Vedci z Tokia označili kivi za najzdravšie ovocie. Ale nie každý ho môže jesť

Kiwi je síce exotické, ale pomerne bežné a dostupné ovocie. Jeho domovom je Čína, odtiaľ pochádza aj jeho ďalší názov - čínsky egreš. Začiatkom minulého storočia bolo toto ovocie prvýkrát dovezené na Nový Zéland. Tam dostalo meno, pod ktorým sa neskôr stalo známym po celom svete - pomenovali ho kuriozitou na počesť jedinečného novozélandského vtáka kivi.

Podobne ako mnohé iné druhy ovocia, aj toto je bohaté na užitočné látky a živiny. A v nedávnej štúdii vedec Ike Arakelian z nemocnice University of Tokyo Medical Research Center označil kivi za najzdravšie ovocie.

odborník na výživu, gastroenterológ, zakladateľ Školy výživy, psychológie a športu.

Ak je cieľom vyhnúť sa obezite, zakazujem jesť aj také zdravé ovocie, ako je kivi.

Čo hovoria vedci?

Hayk Arakelyan, profesor medicíny, doktor medicíny, venoval jeden zo svojich článkov kivi. Podľa vedca toto ovocie obsahuje veľa užitočných látok a malé množstvo kalórií. V 1 g a 1 kcal kivi je teda viac užitočných vitamínov a minerálov ako v 27 ďalších najobľúbenejších druhoch ovocia na svete.

Kiwi je zdrojom vlákniny, kyseliny listovej, vitamínov C a E, antioxidantov a ďalších prospešných látok. Dve stredné porcie kivi obsahujú toľko draslíka ako jeden banán, ale menej kalórií. Preto je toto ovocie skvelou voľbou pre seniorov, pretože draslík podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému a kostí a zohráva dôležitú úlohu pri činnosti svalov a trávení.

Okrem toho 100 g kivi obsahuje viac ako 20 mg horčíka. Ten podporuje zdravie svalového a nervového systému, normalizuje srdcový tep, podporuje imunitný systém a posilňuje kosti.

Aké sú výhody kivi?

Reguluje hladinu cholesterolu

Antioxidanty obsiahnuté v kivi sú prevenciou kardiovaskulárnych ochorení. Stačia teda 2-3 plody denne, aby sa znížilo riziko upchávania tepien a ciev.

Normalizuje spánok

Kiwi zlepšuje kvalitu spánku u dospelých. Predpokladá sa, že je to vďaka antioxidantom a serotonínu, ktoré obsahuje.

Čo môže byť nebezpečné pre kivi?

Svetlana: Kiwi je bohatým zdrojom jednoduchého cukru, fruktózy. Fruktóza je ešte nebezpečnejšia ako glukóza. Na jej trávenie nie je potrebný hormón inzulín. A jej nadbytok priamo ovplyvňuje pečeň a môže sa ukladať v podkožnom tuku.

Kto by nemal jesť kivi?

Odmietnuť ovocie sa oplatí, ak ho máte:

• gastritída v exacerbácii;
• peptickej vredovej choroby;
• poruchy metabolizmu tukov;
• poruchy lipidového profilu (obsah tuku v krvi);
• obezita;
• inzulínová rezistencia;
• diabetes mellitus;
• problémy s obličkami.