Zabezpečenie výsledku: ako po chudnutí nezískať ďalšie kilá?
Aby práca nevyšla nazmar, musíte sa správne dostať z diéty.
Mnohí aspoň raz uvažovali o chudnutí pomocou prísnej a rýchlej diéty. Tí, ktorí sa k tejto metóde uchýlili, vedia, že výsledok môže byť príliš nejednoznačný: váha naozaj zmizne, ale aj sa rýchlo opäť vráti.
Prečo sa to stáva a ako to navždy odstrániť? Na tieto otázky odpovedal Denis Sorokin, kulturista a účastník Medzinárodného festivalu zdravého životného štýlu a športu SN PRO EXPO FORUM.
Väčšina ľudí drží diétu s cieľom schudnúť v čo najkratšom čase. Musíte si však uvedomiť, že telo je veľmi zložitý systém a za rýchlosť sa vždy platí. Silné zníženie sacharidov v strave na určité obdobie vždy vedie k nekontrolovateľnej chuti do jedla v budúcnosti a výrazné zníženie tukov - k porušeniu a nerovnováhe v hormonálnom systéme.
Práve kvôli tejto snahe o rýchlosť a odmietaniu dôležitých živín po diéte dochádza ku kompenzačnému procesu, počas ktorého sa telo snaží vykompenzovať nedostatok počas diéty.
Ako udržať čísla na váhe po schudnutí?
Najdôležitejším pravidlom je postupné zvyšovanie energetickej hodnoty stravy po ukončení diéty. Počas chudnutia človek spravidla zažíva kalorický deficit, po ktorom je potrebné postupne zvyšovať počet kalórií.
Odporúčam vám, aby ste každý týždeň zvýšili množstvo kalórií o 200 kcal: Z bielkovín 30%, zo sacharidov 50% a z tukov 20%. Zároveň by ste mali pozorne sledovať dynamiku telesných zmien: merajte objemy a vážte sa. Hneď ako nájdete rovnováhu - silný pocit hladu zmizne a hmotnosť nebude rásť - túto kalorickú hladinu by ste mali zafixovať. Prudké zvýšenie kalórií a nekontrolované jedenie po úbytku hmotnosti však celú prácu znehodnotí.
Aké pravidlá by sa mali dodržiavať?
Hlavnou chybou všetkých nesprávne zostavených diét je nadmerné krátenie živín, ktoré má na organizmus mimoriadne negatívny vplyv. Preto ak máte túžbu zhodiť nadbytočné kilogramy do dovolenky alebo do leta, je lepšie začať sa o svoj jedálniček starať vopred. Môžete tak dodržiavať čo najpohodlnejší režim a nemusíte sa obávať prudkej kompenzácie a priberania po skončení diéty.
Ak budeme hovoriť o konkrétnych číslach, odporúčam vám vypočítať dennú dávku kalórií podľa nasledujúceho vzorca:
Hmotnosť × 35 = vaša denná potreba kalórií.
Od tohto čísla týždenne odpočítajte 200 kcal, kým neuvidíte dynamiku mínus 0,5-1 kg vlastnej hmotnosti za týždeň. Takýto úbytok hmotnosti sa považuje za čo najpohodlnejší a zdraviu neškodný.