5 navad in živil, zaradi katerih jemo več in smo odvisni od hrane

Psihologi odvisnost od hrane uvrščajo med podvrste deviantnega (odklonskega) vedenja. V takih primerih se želja po potešitvi lakote spremeni v kult. V ozadju takšnih sprememb so psiho-čustveni dejavniki.

doktorica preventivne medicine, blogerka

Potreba po hrani je za človeka osnovna. Toda včasih se hrana iz načina vzdrževanja energijskega ravnovesja v telesu spremeni v smisel življenja. Govoril bom o vzorcih vedenja in živilih, ki povzročajo zasvojenost s hrano.

Katere navade povzročajo, da jemo več?

Stresna prehranjevalna navada

Zasvojenost s hrano se običajno pojavi pri ljudeh, ki trpijo zaradi pretirane tesnobe. Zaskrbljeni so zaradi vsega in vseh stvari, pomiri pa jih le njihova najljubša sladica ali hitra hrana.

Ta navada se vzpostavi že v zgodnjem otroštvu, ko starši jokajočega otroka pomirijo s sladkarijami, ne da bi razumeli situacijo in ne dovolili, da otrok doživi negativno čustvo.

V odrasli dobi se oseba začne obnašati enako, zato vsak stres v njej izzove prenajedanje.

Nagnjenost k spodbujanju s hrano

Ta navada se praviloma oblikuje že v otroštvu. Če starši z otrokom redko komunicirajo, med njima ni tesne povezave, zato pomanjkanje topline nadomestijo s pomočjo "dobrot".

Možna je tudi druga situacija, ko je družina postavila pogoj, da otrok dobi sladkarije le kot pohvalo. Na primer za petico ali za to, da poje juho. Sčasoma se oseba sama začne spodbujati s hrano za uspehe, ker ne pozna drugega načina, kako bi se razvajala.

Strah pred zavrnitvijo

To se zgodi tistim, ki imajo nizko samospoštovanje in ne znajo postaviti osebnih meja. Tudi če nočejo jesti, a prijatelji vztrajajo pri tem, jedo zaradi družbe. Običajno se ta navada razvije v motnjo hranjenja.

nenehno primerjanje z drugimi

Kadar je oseba v neravnovesju s seboj in nenehno vleče vzporednice z drugimi, je pogosto edini način za pomiritev hrana.

Hrana utišuje nemirne možgane in omogoča kratko sprostitev. Sčasoma se prehranjevanje spremeni v odvisnost in oseba postane predebela.

prehranjevanje med uporabo pametnega telefona ali gledanjem televizije.

Ena najhujših navad, ki vodi do številnih motenj hranjenja. Ko oseba zaužije hrano ob hrumečem zvoku televizorja in hkrati pregleduje kanale družbenih omrežij, ne opazi, koliko poje.

Poleg tega se oblikuje navada, da med gledanjem priljubljenih televizijskih programov vedno nekaj žvečimo. Postopoma se porcije povečajo, s tem pa se pojavijo dodatni kilogrami.

Katera hrana povzroča zasvojenost?

Poleg sprožilnih navad obstajajo tudi živila, ki povzročajo zasvojenost. Mednje spadajo:

Instant kaša. Polni so izdelkov, ki povzročajo zasvojenost, in sicer čokolade, sladkorja, ojačevalcev okusa in drugih konzervansov. Vsi ti povzročajo občutek lakote.

Sir. Zaradi svetlega okusa tega izdelka se ljudje vedno znova odločajo za njegovo uživanje. In ko ga jeste, telo sprošča kazomorfine, ki so po svojem učinku podobni drogam;

Hitra prehrana. Vse, kar je hitro, je škodljivo, in hitra hrana je neposreden dokaz za to. Hitra hrana vsebuje ogromno ojačevalcev okusa, konzervansov, hitro prebavljivih ogljikovih hidratov in arom, ki spodbujajo brbončice.

Poleg tega je hitra hrana kljub veliki vsebnosti kalorij energijski "pomirjevalo". Uro po takšnem kosilu se občutek lakote ponovno pojavi.

Sladke pijače. Vsebuje šokanten odmerek sladkorja, ki povzroča tvorbo hormona užitka. Sčasoma telo ustvari odpornost in oseba začne uživati pijačo v velikih količinah ter dobesedno "zasvoji" z izdelkom.

Sladoled. Ta poslastica povzroča zasvojenost zaradi kombinacije mlečne maščobe in sladkorja v sestavi. Telo si želi ustvariti zaloge te simbioze in nenehno zahteva novo serijo sladoleda.