Ali je res, da po suhih slivah ne želite sladkega? Znanstveniki iz Anglije so izvedli poskus
Vsekakor pa s suhim sadjem ne smete pretiravati.
strokovnjak za prehrano, ustanovitelj storitve dostave hrane GetVegetable.
Kakšna je koristnost suhih sliv? Ali lahko nadomestijo sladkarije?
Veliko ljudi se odloči za suho sadje, zlasti suhe slive, ko poskušajo zmanjšati količino sladkarij ali jih celo povsem opustiti. To ni slab dodatek k PP prigrizku ali zajtrku, toda ali so suhe slive enako učinkovite v boju proti sladkorju?
V neki študiji so udeleženci v okviru programa hujšanja namesto prigrizkov dobivali suhe slive. Na koncu so ugotovili, da so tisti, ki so uživali suho sadje, hitreje shujšali kot tisti, ki takšnega prigrizka niso imeli. Avtorji študije menijo, da so suhe slive - eden najboljših izdelkov za hujšanje, saj po uvedbi v prehrano lakoto - in zlasti željo po sladkarijah - občutimo manj.
Kaj je koristno suhe slive?
Razumemo, kaj je to suho sadje - suhe slive. Da bi ga dobili, se domače slive toplotno obdelajo in posušijo. Pripravljen prigrizek vsebuje veliko koristnih makrohranil: kalij, magnezij, železo, fosfor, cink itd. ter vitamine B, E, C in PP.
Antioksidanti v suhih slivah preprečujejo nastanek bolezni srca in ožilja, zmanjšujejo raven "slabega" holesterola. Ena od njihovih glavnih lastnosti pa je zmanjševanje tveganja za nastanek malignih tvorb.
Tudi tisti, ki so na dieti, ne smejo zlorabljati suhih sliv - če jih absorbirajo v nespodobnih količinah, lahko povzročijo maščobne obloge.
Koliko suhih sliv lahko pojemo na dan?
Norma suhih sliv je največ 15 kosov na dan. Zaželeno je, da jih ne pojemo naenkrat, ampak jih razdelimo v več obrokov.