Kako narediti brezalkoholni "krvavi" punč za noč čarovnic? Preprost in zdrav recept

Kako narediti brezalkoholni "krvavi" punč za noč čarovnic? Preprost in zdrav recept

Pijača se ne bo ogrela le na strašljivih počitnicah.

Punč je pijača, ki je k nam prišla iz Indije. Pripravljena je na osnovi sadja ali sadnega soka. Praviloma je punč alkoholna pijača. Lahko pa ga pripravimo tudi brez alkohola.

Punč se pripravlja tudi v dveh različicah: vročem in hladnem. Kdo ga ima raje. Sčasoma je pijača postala povezana z nočjo čarovnic, saj jo ob tem prazniku najpogosteje pripravljajo zunaj Indije.

Doma pripraviti punč ni težko. Obstaja nešteto receptov za to brezalkoholno pijačo: z dodatkom čaja, malin, češenj, brusnic, pomarančnega soka in celo mleka.

Razmislimo o enem od receptov za vročo pijačo, ki bo pomagala ogreti ne le na predvečer dneva vseh svetih.

Potrebovali boste:

• pomarančni sok - 1 liter;
• brusnični sok - 1 liter;
• voda - 500 ml;
• mleti ingver - 0,5 žličke;
• cimet - 0,5 žličke;
• oranžna - 1 kos;
• brusnice - 300 g.

V ponev vlijte vodo, pomarančni in brusnični sok. Dodajte začimbe: mleti ingver in cimet. Pomarančo narežite na rezine in jo dodajte na isto mesto skupaj z brusnicami. Uporabite lahko zamrznjeno, ki ste jo predhodno odmrznili.

Vse skupaj pošljite na štedilnik, kuhajte na visoki temperaturi, dokler ne zavre, in takoj odstranite z ognja. Gotovo!