Kako doma pripraviti zdrave in okusne mafine? Enostaven recept korak za korakom

Kako doma pripraviti zdrave in okusne mafine? Enostaven recept korak za korakom

Sladica je primerna za tiste, ki pazijo na postavo in poskušajo omejiti količino sladkarij.

Strinjam se, da ni tako enostavno, da ne bi podlegli skušnjavi, da bi pojedli nekaj zelo okusnega, a hkrati megakaloričnega, mastnega in nezdravega. Še posebej, ko se poskušamo pravilno prehranjevati ali shujšati. Kako to storiti? Smo potrpežljivi in zatremo željo po sladkem? Le zakaj, če lahko sami pripravite sladico ali pecivo, ki ne bo škodovalo vaši postavi?

Zakaj bi dodajali rafinirani škodljivi sladkor, če ga lahko nadomestite z medom? Ali pšenično moko, če je na voljo riževa in ovsena moka? Z vami delimo recept za slastne bananine mafine.

Potrebovali boste:

• jajca - 2 kosa;
• banana - 1 kos;
• med - 2 žlički;
• riževa moka - 80 g;
• kakav v prahu - 2 žlički;
• sredstvo za vzhajanje - 10 g;
• jagode - za okras.

Z metlico rahlo stepite jajca. Zmečkajte krompir in banano ter ju dodajte jajcem. Stepite do homogene mase. Nato dodajte med in ponovno premešajte. Presejte vse suhe sestavine in jih dodajte tekoči masi ter mešajte do homogenosti.

Testo vlijte v modele. Iz te količine sestavin pripravimo 12 kolačkov. Pošljemo jih v pečico, ogreto na 180-200 stopinj Celzija, za 20 minut.

Ko so mafini pečeni, jih vzemite iz pečice, ohladite, okrasite z jagodičevjem in postrezite. Pripravljeno!