doktorica medicinskih znanosti, doktorica integrativne, preventivne in konvencionalne medicine, nutricionistka
Kako koristen je dren in kdo naj ga uživa?
Iz neznanega razloga so v modi eksotični za Rusijo jagodičevje in sadje: goji, acai, liči, papaja. Zdaj jih imenujejo "superživila". Toda ko govorimo o superživilih, pozabljamo na izdelke, ki jih ljudje že stoletja uporabljajo ne le v kulinariki, temveč tudi v medicini.
Takšni plodovi so tudi dren, vendar ne le njegove jagode. Celoten grm: korenina, listi, socvetja in plodovi. Vsak del rastline ima edinstvene lastnosti.
Preden spregovorimo o neposrednih koristih tega jagodičevja, si moramo ogledati, s čim je bogato. V sestavi dresnika je približno 50 mg vitamina C. Ima tudi veliko železa, kalija, žvepla in magnezija - vseh tistih hranil, ki jih poskušamo dobiti s prehranskimi dopolnili in zdravili. Vsebnost kalorij v dresniku je minimalna - le 50 kcal na 100 g.
Če govorimo o drugih delih rastline, so v njenih semenih maščobna eterična olja, v listih tanidi (žolčnik) in fitoncidi (antibakterijsko sredstvo). Kakšne so torej koristi dresnika?
Boj proti bakterijam
Obstajajo študije, ki dokazujejo učinkovitost uvedbe dresnika v prehrano ob okužbi s patogenimi bakterijami. Jagode imajo zaradi svoje sestave resnično antibakterijske in imunomodulatorne lastnosti. Dresnik je uporaben pri nalezljivih črevesnih boleznih.
Spodbuja odpornost
Poleg odstranjevanja kolonij patogenov (seveda skupaj s kompleksno terapijo) spodbuja tudi celično odpornost. Zaradi pektina v sestavi pa lahko pomaga pri obnovi mikroflore po antibiotikih. Vendar pod pogojem, da ni sindroma prekomerne rasti glivic in bakterij - v tem primeru lahko pektin hrani in patogene. Zato se je treba najprej posvetovati z zdravnikom.
Pomaga pri okrevanju po izgubi krvi
Zaradi nasičenosti z železom je čemaž krepčilno sredstvo po močnih krvavitvah (pri poškodbah ali močni menstruaciji).
Poleg vsega naštetega je dren močan antioksidant, ki upočasnjuje staranje telesa.
Čaj iz cvetov dresnika in poparek iz dresnika nista slabo sredstvo proti vročini. Pomaga lahko tudi pri migrenah.
Kdo ne sme jesti dresnika
Kot pri vseh izdelkih tudi pri jagodičevju ne smete pretiravati. Pri vsem je pomembna norma. Še posebej ni priporočljivo jesti veliko dresnika tistim, ki so nagnjeni k težavam z želodcem - zaradi visoke koncentracije vitamina C lahko jagode dražijo sluznico in povzročajo neprijetne občutke.