Zakaj želite slano: razlogi, kaj telesu manjka

ustanovitelj Mednarodnega inštituta za integrativno nutricionistiko

Zakaj lahko hrepenite po slani hrani?

Hrepenenje po slani hrani ni vedno znak nosečnosti. Če želite jesti kisle kumarice in sled ali si hrano posipati s soljo, vam telo morda sporoča težavo.

Pomanjkanje soli in prekomerna količina soli sta lahko škodljiva. Sol vzdržuje normalen krvni tlak, uravnava količino krvi, ki se pretaka v živce in mišice. Ob pomanjkanju soli v telesu se porušita razmerje med vodo in natrijem v krvi ter kislinsko-bazično ravnovesje. Od teh procesov pa sta odvisna prenos živčnih impulzov in delovanje mišic. Presežek soli, nasprotno, zvišuje krvni tlak, povzroča zadrževanje tekočine v tkivih in edeme.

Namizno sol lahko nadomestite z uporabnimi analogi, kot sta rožnata in črna sol:

rožnata sol (himalajska, krimska, perujska, havajska, avstralska) je edinstven vir vsaj 25 koristnih elementov v sledovih;
črna sol izboljša prebavo in apetit, poveča peristaltiko črevesja, odpravlja napihnjenost in pline.

Želja po soli je lahko znak številnih bolezni in pomanjkljivosti. Ne prezrite dejstva, da ste nenadoma povečali količino soli v znanih jedeh, na mizi pa so se pojavila močno slana živila, vključno s prigrizki in hitro prehrano. Obstaja več razlogov, zakaj se poveča želja po uživanju česa slanega.

Kazalo vsebine

Dehidracija

Človek je 80% voda in za normalno delovanje vseh organov je treba vzdrževati ustrezno raven tekočine. Vsakdo ima individualno raven, ki je odvisna od telesne teže in višine. Če se ta raven zmanjša, se začne dehidracija in pojavi se želja po soli. Slana hrana izzove vnos tekočine.

Da bi se izognili dehidraciji, ne pozabite na vodni režim. Normo porabe vode lahko izračunate na naslednji način: 30-40 ml na 1 kg teže.

Drugi simptomi dehidracije so:

mrzla in hladna koža;
občutek omotice;
glavoboli in stalna žeja;
nihanje razpoloženja;
palpitacije in mišični krči.

Sindrom utrujene nadledvične žleze

Pri sindromu utrujenih nadledvičnih žlez se zniža krvni tlak, katerega normalo vzdržuje sol. Zato se poveča želja po slani hrani.

Sindrom utrujene nadledvične žleze ima poleg želje po slani hrani tudi druge znake:

pomanjkanje energije in skrajna utrujenost;
bledo barvo kože in mlahavo kožo;
nizek krvni tlak;
pomanjkanje apetita in hujšanje;
driska;
temne lise na obrazu;
rane na notranji strani lica.

Če opazite te znake, ne odlašajte z obiskom zdravnika. V prvi fazi bolezni se pojavita utrujenost in razdražljivost, v tretji fazi pa pride do neravnovesja hormonskega sistema in depresije.

Pravilno prehranjevanje in obvladovanje stresa bosta pomagala v boju proti sindromu:

izključite sladkarije, rafinirano hrano, hitre ogljikove hidrate - sladkor, sladko sadje, pšenično moko, margarino in druge transmaščobe, zmanjšajte živila, ki vsebujejo gluten;
ne izpuščajte obrokov! Organizirajte deljene obroke s prigrizki in postopoma preidite na tri obroke na dan, da uravnovesite raven hormonov inzulina in kortizola ter stabilizirate proizvodnjo leptina - hormona sitosti;
vsak obrok mora biti popoln obrok, ki vsebuje beljakovine, maščobe in kompleksne ogljikove hidrate;
pijte vodo;
vzpostavite urnik spanja - v posteljo se odpravite najpozneje ob 23.00 in spite 7-8 ur brez nočnega prebujanja;
vadite jogo, pilates in se pogosteje sprehajajte po parkih.

Nosečnost

Kumare in nosečnica so dobro znana kombinacija, ki je utemeljena s spremembami v telesu. Med nosečnostjo se pri ženskah pojavlja toksikoza, to je pogosto bruhanje in driska, ki dehidrirata telo. Zaradi pomanjkanja tekočine in mineralov telo potrebuje sol, ki vsebuje natrij in kalij.

Želja po soli in slani hrani ni vedno posledica bolezni, morda že dolgo niste jedli svoje najljubše ribe ali ste se prenajedli sladkega. Če pa se hrepenenje povečuje in postane vsakodnevni pojav, morate biti pozorni na druge znake in oceniti svoje zdravje.

Najprej preverite stanje ledvic in ščitnice. Pomembno je pregledati svoj življenjski slog, morda veliko fizično delate, trdo telovadite ali živite ob povečani stopnji stresa - vse to vpliva na biokemične procese in povzroča željo po slanem.