Strogo po urniku: prednosti in slabosti intervalnega posta

Interval (in tudi periodični ali ciklični) postenje je način prehranjevanja po določenem urniku. Bistvo je, da čez dan določeno število ur (običajno več) ne smete jesti ničesar, v preostalih urah pa lahko. Najpogostejša shema takšnega posta je 16/8, pri kateri se morate 16 ur vzdržati hrane (pijete lahko le vodo), v osmih urah pa morate imeti čas za tri obroke. Obstajajo tudi različice 20/4 in redkeje 14/10.

Med učinki takšnega posta so izguba telesne teže, izboljšanje splošnega zdravja in krepitev odpornosti. Toda ali je v resnici vse tako preprosto? Ali lahko vsakdo sledi tej shemi? Kako varno je na ta način shujšati? Katere so prednosti in slabosti intervalnega posta, smo analizirali skupaj z Svetlana Bronnikova, doktorica znanosti in avtorica knjige o intuitivni prehrani, in Olga Munz, certificiran trener za intervalni post in keto prehrano.

Kakšne so prednosti intervalnega posta?

Intervalni post je za telo koristen na več načinov. Najprej vam pomaga pri hujšanju in ohranjanju želene telesne teže. Drugič, zaradi takšnega pristopa k prehrani se izboljšata zdravje in stanje telesa kot celote: poveča se odpornost na stres, učinkovitost, spanec postane močnejši, razpoloženje se izboljša, gibanje pa je lahkotno.

Občasni post pomaga tudi pri zniževanju ravni sladkorja v krvi, kar zmanjšuje tveganje za nastanek sladkorne bolezni. Poleg tega se izboljša stanje kože, nohtov in las. Post pospeši presnovo: v prvih treh dneh posta lahko pospešite presnovo za 10%. In nenazadnje ohranja telo mlado, saj aktivira proces avtofagije (sposobnost celice, da uniči stare in poškodovane beljakovine).

Katere so slabosti intervalnega posta?

Vendar ima ta metoda tudi slabosti. Dolgotrajno postenje lahko povzroči stres za telo in glavobol. Pojavijo se lahko težave, kot so zgaga, bruhanje, želodčno nelagodje in prebavne motnje.

Poleg tega lahko intervalno postenje povzroči izgubo mišic, zaradi česar telo postane ohlapno. Poleg tega po podatkih klinične raziskave TREAT ljudje z diagnozo debelosti pri intervalnem postu ne shujšajo in njihov metabolizem se ne izboljša.

Vsak posameznik mora sam izbrati najprimernejšo možnost za hujšanje in ohranjanje zdravja. Vendar ne pozabite, da je ne glede na izbrano možnost najpomembnejša uravnotežena in popolna prehrana ter izključitev škodljivih izdelkov. Na ta način lahko ne le dosežete želeno postavo, temveč tudi ohranite zdravje, pri čemer ni pomembno, ali ste na intervalnem postu ali ne.