Zagotavljanje rezultata: kako ne pridobiti dodatnih kilogramov po izgubi teže?
Da delo ne bi bilo zaman, morate pravilno izstopiti iz prehrane.
Mnogi so vsaj enkrat pomislili na hujšanje s pomočjo stroge in hitre diete. Tisti, ki so se zatekli k tej metodi, vedo, da je rezultat lahko preveč dvoumen: teža res izgine, vendar se tudi hitro spet vrne.
Zakaj se to zgodi in kako to za vedno odpraviti? Na ta vprašanja je odgovoril Denis Sorokin, bodybuilder in udeleženec mednarodnega festivala zdravega načina življenja in športa SN PRO EXPO FORUM.
Večina ljudi se odloči za dieto, da bi v najkrajšem možnem času shujšala. Vendar se morate zavedati, da je telo zelo zapleten sistem in da je hitrost vedno treba plačati. Močno zmanjšanje ogljikovih hidratov v prehrani za določeno obdobje vedno vodi do nenadzorovanega apetita v prihodnosti, občutno zmanjšanje maščob pa do kršitev in neravnovesja v hormonskem sistemu.
Zaradi te težnje po hitrosti in odklanjanja pomembnih hranil po dieti se pojavi proces kompenzacije, med katerim telo poskuša nadoknaditi pomanjkanje med dieto.
Kako ohraniti številke na lestvici po izgubi telesne teže?
Najpomembnejše pravilo je postopno povečevanje energijske vrednosti prehrane po koncu diete. Med hujšanjem oseba praviloma doživi kalorični primanjkljaj, po katerem je treba število kalorij postopoma povečevati.
Svetujem vam, da kalorije vsak teden povečate za 200 kcal: Iz beljakovin 30%, iz ogljikovih hidratov 50% in iz maščob 20%. Hkrati morate skrbno spremljati dinamiko telesnih sprememb: izmerite obsege in se stehtajte. Takoj ko najdete ravnovesje - močan občutek lakote bo izginil, teža pa ne bo naraščala -, je treba to raven kalorij določiti. Toda naglo povečanje kalorij in nenadzorovano prehranjevanje po izgubi telesne teže izničita vse delo.
Katera pravila je treba upoštevati?
Glavna napaka vseh neustrezno oblikovanih diet - pretirano zmanjševanje hranil, kar ima izjemno negativen učinek na telo. Če torej želite do počitnic ali poletja izgubiti odvečne kilograme, je bolje, da za prehrano začnete skrbeti vnaprej. Tako se lahko držite najbolj udobnega načina in ne skrbite za ostro kompenzacijo in povečanje telesne teže po koncu diete.
Če govorimo natančneje o številkah, vam svetujem, da izračunate dnevni vnos kalorij po naslednji formuli:
Teža × 35 = vaša dnevna potreba po kalorijah.
Od te številke tedensko odštejete 200 kcal, dokler ne vidite dinamike minus 0,5-1 kg svoje teže na teden. Takšna izguba teže velja za čim bolj udobno in zdravju neškodljivo.